Вкусное меню на 1200 ккал. Низкокалорийная диета – меню на неделю (1200 ккал). Высококалорийные, вредные продукты питания

Простой, быстрый, доступный способ похудеть и сохранить вес — это низкокалорийная диета на 1200 калорий в день.

Правила диеты 1200 калорий в день

Избавиться от лишнего веса легко и удобно, соблюдая диету для похудения 1200 калорий в день — именно столько нужно потреблять в день, чтобы похудеть.

Правильно будет назвать эту низкокалорийную диету – законом здорового питания. Все что от Вас потребуется – соблюдать график питания и употреблять только разрешенные по методике продукты каждый день.

Уберите из рациона «легкие» углеводы. Именно они приводят к нарушению обмена веществ и появлению лишнего веса.

Сбалансированное питание

Низкокалорийное меню диеты на 1200 калорий на день должно состоять из продуктов с низким гликемическим индексом и наименьшим содержанием калорий. Легко ориентироваться в них по цвету и способу приготовления. Правильные продукты должы быть отварены или приготовлены на пару. Иногда можно запечь без добавления масла или жира. Жирная, жареная пища расщепляется в те же углеводы, количество калорий в ней увеличивается в 3-4 раза.

популярное:

• ✅ Правильное питание для похудения — меню на неделю

Питание обязательно должно быть сбалансированным. Голодать нельзя!

Продукты, которые должны быть в меню диеты каждый день:

• Мясо: индейка, кролик, курица, постные говядина и свинина. С курицы удалять кожу. На 100 гр. продукта от 100 до 150 калорий. Обязательный продукт на время процесса похудения;
• Рыба и морепродукты: треска, горбуша, морской окунь, креветки, мидии, кальмары. Не используйте жирную рыбу: сель, скумбрия. В них большое количество калорий. Для похудения рыба и морепродукты должны присутствовать в меню каждый день;
• Яйца куриные или перепелиные низкокалорийные. 1 куриное яйцо — 60 калорий, перепелиное – 20 калорий;
• Крупы: гречка, перловка, крупные овсяные хлопья. 100 гр. готового продукта содержит 100-120 калорий;
• Масло растительное: подсолнечное, оливковое, льняное. 1 ч.л. — 50 калорий. Не стоит каждый день употреблять один и тот же вид масла, чередуйте их. Масло во время диеты нормализует работу ЖКТ;
• Хлебобулочные изделия: хлеб из муки грубого помола. 1 кусок (30 гр.) — 60 калорий. Кусочек черного хлеба съедайте каждый день;
• Молочные продукты низкокалорийные: кефир, творог, натуральный йогурт. 1 стакан содержит 100-130 калорий. В кисломолочных продуктах содержится минимальное количество калорий и много полезных белков, аминокислот и бактерий. Для похудения должны быть в диете каждый день;
• Овощи — самые низкокалорийные: всё что зеленое – огурцы, капуста, кабачки, зелень. К овощам с более высоким гликемическим индексом относятся: перец, свекла, помидоры, морковь, кукуруза, фасоль красная. Отдавайте предпочтение зеленым овощам, а красные и желтые добавляйте в меньшем количестве для вкуса. Калорий в овощах не много, но они содержат полезную клетчатку, витамины и минералы. Количество овощей в день практически неограниченно, это самый удобный продукт для диеты. Чувствуете нестерпимый голод – съешьте салат из капусты или огурцов;
• Фрукты и ягоды: яблоки, киви, ананас, смородина красная и черная, клюква, голубика;
• Вода простая или минеральная, не менее 1,5 л. в день.

Для достижения результата от диеты важно не только насыщать организм правильными и полезными продуктами, но в подходящее для этого время дня.

Диеты часто «высушивают» организм, добиваясь кратковременного снижения веса из-за потери жидкости. При возврате от низкокалорийной диеты к привычному питанию, дефицит воды восполняется, и потерянные килограммы возвращаются.

Питание по часам

Цель низкокалорийной сбалансированной диеты на 1200 калорий в день по часам «растворить» запасы жиров и вывести их. Питание по часам запускает здоровый режим метаболизма, употребляемая пища не откладывается в запасы. Данная диета совершенно не согласуется с приемом алкоголя. Все спиртные напитки содержат большое количество калорий и «быстрых» углеводов.

При очень строгом соблюдении низкокалорийной, каждый день держите с собой продукт с очень высоким содержанием калорий (шоколад, сладкая газировка). Бывает что на начальном этапе диеты, пока организм ещё не успел заметно перестроиться, уровень сахара в крови падает сильно и резко, появляются симптомы гипогликемии – холодный пот, тремор рук, состояние близкое к потере сознания. Необходимо срочно съесть пару кусочков шоколада или выпить сладкой газировки.

Не снижайте суточную калорийность диеты ниже 1200 ккал в день.

Диета на 1200 калорий в день по часам — включите обмен веществ с утра. Не чашкой кофе!

Завтрак не позднее 8 часов утра – полноценный прием пищи, от него зависит, как активно вы проведете половину дня, и хватит ли энергии на вторую. В него должны входить белки, «медленные» углеводы и клетчатка. Салат, мясо и крупы на воде — здоровое начало дня на диете.

«Быстрые» углеводы — это сахар, булки, сыры. Классический бутерброд с колбасой, сыром и чашка кофе – половина потребности в калориях на целый день. При этом организм остался «голодным» в энергетическом смысле. После такого завтрака быстро захочется есть.

Второй завтрак 11.00. Легкий перекус «медленными» углеводами» с большим количеством клетчатки. Идеальный выбор – фрукты. Одно яблоко снизит чувство голода, поможет дотерпеть до обеда. Количество калорий в нем не более 50, сахар в крови поднимется плавно, поддержит активный метаболизм.

Обед 13.00-14.00. Основной прием пищи в течение дня. В нем должны сосредоточиться половина суточной нормы калорий. Правильный обед во время диеты состоит из первого и второго блюд, обязательно овощной салат и компот. Разнообразное меню во время диеты позволит полноценно наедаться. Пищу принимайте размеренно, постепенно, тогда состояние насыщения придет раньше, чем опустеет тарелка. Диета – это не голодовка.

Полдник 16.00-16.30. Основной продукт на это время творог 3-5% жирности. Каждый день. Не пропускайте этот прием пищи. Творог – это минералы, без которых легко навредить организму даже самой безобидной диетой. В 100 гр. в среднем содержится 100 калорий.

Ужин 19.00-20.00. В это время употребляйте продукты с минимальным содержанием калорий. Основное наполнение – овощной салат. К нему добавить не большое количество белка (рыба на пару или запеченная, вареное или всмятку яйцо). Углеводы исключить.

Второй ужин за 3 часа до сна . В этот прием можно только кефир. Выбирайте жирность 2,5-3,2%. Можно заменить его на ряженку. У неё более мягкий вкус, хорошо подходит при повышенной кислотности желудка. В одном стакане кефира 2,5% 100 калорий. Не заменимый продукт во время диеты.

Во время низкокалорийной, низкоуглеводной диеты обязательно пить воду, обычную или минеральную. Чай и кофе только без сахара. Во время диеты принимайте витамины группы В с магнием.

Меню на неделю на 1200 ккал в день

Низкокалорийная диета содержит в меню на неделю 1200 ккал в день, в ней нет экзотических или дорогих продуктов, поэтому диета проста и доступна всем. Легче соблюдать диету, когда питание разнообразное и вкусное, но с ограниченным количеством калорий.

Дневной рацион разделен на 6 приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.

Диета на 1200 калорий в день — меню на неделю в домашних условиях:

1-ый день

1. 200 г овсяной каши на молоке (204 Ккал), 50 г творога 0% (35 Ккал), 1 яблоко (47 Ккал), зеленый чай;
2. 150 г натурального йогурта 2% (90 Ккал), 100 г ежевики (31 Ккал);
3. 100 г творога 0% (71 Ккал), 1 апельсин (36 Ккал);
4. 200 г вареной индейки (260 Ккал), салат: 100 г тертой моркови (32 Ккал), 100 г свеклы (43 Ккал), 100 г капусты белокочанной (27 Ккал) и 150 г томатного сока (30 Ккал).

2-й день

1. 150 г творога 0% (106 Ккал), 100 г яблочного киселя (97 Ккал);
2. 200 г свекольника (72 Ккал), 100 г ржаного хлеба (165 Ккал), 150 г лимонада (39 Ккал);
3. фруктовый салат: 100 г клубники (41 Ккал), 100 г абрикоса (44 Ккал), 100 г груши (42 Ккал);
4. 100 г грибного супа (50 Ккал), 100 г вареной говядины (254 Ккал), 1 томат (15 Ккал), зеленый чай.

3-й день

1. 2 апельсина (72 Ккал);
2. 200 г лукового супа (88 Ккал), 100 г отварного риса (78 Ккал), 150 г филе индейки на гриле (197 Ккал), 1 огурец (15 Ккал);
3. 200 г творога 0% (142 Ккал), 3 яблока (127 Ккал), зеленый чай.

4-ый день

1. 200 г ячневой каши (152 Ккал), 100 г сливового компота (96 Ккал);
2. 2 яблока (94 Ккал);
3. 200 г сельдереевого супа (74 Ккал), 200 г отварной перепелки (268 Ккал), 100 г шпината (22 Ккал), зеленый чай;
4. 200 г куриной грудки на пару (226 Ккал), 200 г вареной фасоли (224 Ккал).

5-ый день

1. 2 вареных куриных яйца (160 Ккал), 100 ржаного хлеба (165 Ккал), грушевый сок (Ккал 69);
2. фруктовый салат: 1 апельсин (36 Ккал), 1 киви (48 Ккал), 1 яблоко (47 Ккал);
3. 200 г рассольника (84 Ккал), 150 г рисовой каши (117 Ккал), 150 г лимонада (39 Ккал);
4. творожная запеканка: 100 г творога 0% (71 Ккал), 2 куриных яйца (160 Ккал), 25 г овсяной крупы (Ккал 85), зеленый чай;
5. 100 г куриной грудки на пару (113 Ккал), 3 томата (45 Ккал), 2 огурца (30 Ккал).

6-ой день

1. 150 г омлета (276 Ккал), 2 помидора (30 Ккал), 100 г яблочного компота (85 Ккал);
2. 50 г творога 0% (106 Ккал), 100 г яблочного киселя (97 Ккал);
3. 200 г отварного карася (204 Ккал), 100 г листьев салата (12 Ккал), 100 г петрушки (47 Ккал), 1 огурец (15 Ккал), 1 томат (15 Ккал);
4. 200 г томатного сока (42 Ккал);
5. 100 г отварного кролика (155 Ккал), 100 г тушеной свеклы (106), зеленый чай.

7-ой день

1. 150 г вареной гречки (198 Ккал), 200 г тыквенного сока (76 Ккал);
2. 150 г натурального йогурта 2% (90 Ккал);
3. 200 г лукового супа (88 Ккал), 150 г филе индейки на гриле (197 Ккал), 1 огурец (15 Ккал), 1 томат (15 Ккал);
4. 1 апельсин (36 Ккал), 200 г творога 0% (142 Ккал);
5. 200 г форели на гриле (178 Ккал), 200 г вареного корня сельдерея (Ккал 64), 150 г морковного сока (56 Ккал), 2 помидора (30 Ккал).

В диете по калориям отсутствуют разгрузочные дни, когда количество калорий ниже 1200 калорий в день. Питание равномерно распределено в течение каждого дня недели.

Низкокалорийная диета на неделю на 1200 калорий в день в домашних условиях будет приносить хороший результат для похудения.

Рецепты из простых продуктов

Диета на 1200 калорий на день состоит из простых и доступных блюд. Их приготовление не требует много времени. Количество калорий за один основной прием пищи должен не превышать 500 калорий.

Рецепт — «Суп из цветной капусты и фасоли на бульоне»

Суп из цветной капусты и фасоли на бульоне

Состав: куриное филе 300 гр, 100 гр. свежей или замороженной цветной капусты, 100 гр. консервированной красной фасоли.

Сварить куриное филе в мультиварке или скороварке, так вкус будет более насыщенным. Соль используйте по вкусу, ограничений на соль в этой диете нет. В бульон добавить фасоль и капусту, варить 10-15 минут.

Суп имеет небольшое количество калорий и сбалансированный состав, его можно готовить через день.

Рецепт «Салат греческий»

Салат греческий

Состав: помидоры черри, огурцы, болгарский перец, маслины, сыр Фета или брынза, горчица.

Овощи и маслины порезать, смешать с 1 ч.л. растительного масла и 0,5 ч.л. горчицы. Сверху выложить порезанную кубиками брынзу.

Сбалансированное, вкусное блюдо хорошо подходит для диеты. Можно готовить
через день. В одной порции 150 калорий.

Рецепт «Семга, запеченная в фольге»

Семга, запеченная в фольге

Состав: филе семги, лук репчатый, лимон, соль, перец, прованские травы.

Филе промыть, нарезать на порционные куски, натереть смесью перца, соли и прованских трав. Лук и лимон нарезать кольцами. На лист фольги выложить кусок рыбы, сверху уложить 2 кружка лимона и колечки лука. Фольгу плотно закрутить. Запекать в разогретой духовке (180 гр.), или мультиварке, до готовности (20-30 минут).

В запекаемых блюдах выше содержание калорий, во время диеты запеченные продукты употребляйте реже.

Рецепт «Свекольник» или «холодник»

Свекольник

Состав: свекла отварная, огурцы, зелень, яйцо, вода, соль, сахар, лимонная кислота. Вместо воды можно использовать свежую молочную сыворотку. Сметана.

Свеклу порезать соломкой. Залить кипяченой водой, добавить соль, сахар и лимонную кислоту по вкусу. Если готовите свекольник на молочной сыворотке сахар и лимонную кислоту не добавлять. В 1 стакане сыворотки 200-230 калорий, но много полезных минералов.

В готовое блюдо добавить мелко порубленную зелень и огурцы, нарезанное кружочками яйцо, 1ч.л. сметаны. Блюдо содержит много калорий, допустимо готовить не чаще одного дня в неделю.

Рецепт «Суп грибной с перловой крупой»

Суп грибной с перловой крупой

Состав: грибы сухие (лесные), перловая крупа, морковь, лук, соль, перец.

Сухие грибы и перловую крупу залить водой 1 л. и довести до кипения, варить 10 минут. Воду слить. Залить свежей водой, варить до готовности перловки. Лук и морковь измельчить, спассеровать в 1 ч.л. сливочного масла. Выложить пассеровку в суп, добавить соль и перец по вкусу. При подаче посыпать нарезанным укропом.

Результаты

В первую неделю низкокалорийной диеты вы не увидите стремительной потери веса, как на большинства популярных диетах. Постепенно метаболизм запустит работу в правильном ритме. Со второй-третьей недели вес начнет уменьшаться каждый день, в среднем, по 1-2 кг в неделю. Но это будут килограммы жировых запасов. Вторая неделя диеты так же принесет ощущение прилива сил и энергии. Начнет заметно улучшаться сон и состояние кожи. Вы начнете полностью ощущать результат от диеты.

Всегда придерживайтесь основных принципов низкокалорийной диеты на 1200 калорий в день – питайтесь вовремя, не переедайте, не злоупотребляйте жирными и сладкими продуктами, алкоголем, продуктами с большим количеством калорий, тогда ваш идеальный вес надолго будет с вами.

Результаты диеты на 1200 калорий — фото до и после:

Чтобы быстро похудеть, но при этом не изнурять свой организм голодовками или часовыми тренировками в спортивном зале, могут использоваться разнообразные диеты. Но большинство современных методик не всегда дают желаемый результат и вскоре вес снова возвращается. Попробовав диету меню на день на 1200 калорий, можно добиться поставленной цели.

Почему именно 1200 килокалорий в день: особенности диеты

При резком переходе на низкокалорийное питание, организм начинает испытывать сильный стресс, из-за чего усиливается и голод. Но ученые смогли установить, что для каждой женщины, которая активно занимается спортом, вполне достаточно на день всего 1200 калорий, чтобы обеспечить организм всем необходимым.

В основе данной методики находится употребление в течение дня определенного количества калорий. Именно полноценное, помогает без вреда для здоровья похудеть.

Диета 1200 калорий в день – это эффективный и полностью безопасный способ борьбы с жировыми отложениями. В основе данной методики находится употребление продуктов, с наименьшим содержанием калорий, благодаря чему в организме начинается плавное замедление метаболических процессов, а также происходит переработка мышц тела, так как организм постоянно нуждается в энергии.

Недостаточно просто соблюдать сбалансированное и низкокалорийное меню на день, ведь надо еще придерживаться правильного баланса между белками, углеводами и жирами в употребляемых блюдах. Только при таких условиях диета 1200 калорий, меню которой разнообразно и интересно, поможет сбросить лишний вес.

Стоит придерживаться следующего графика:

• Сложные углеводы – 55%;
• Белки в чистом виде – 15%;
• Жиры – около 30% (3% жиров должны иметь животное происхождение, а 27% - растительное).

Меню по калориям на неделю 1200 ккал полезно не только в борьбе с лишним весом, но и для тех, кто вынужден соблюдать ограничения в питании в связи с наличием какого-то тяжелого заболевания.

Правила диеты

Чтобы диета принесла максимальную пользу, необходимо соблюдать несколько простых правил и рекомендаций:

1. Меню на 1200 калорий в день помогает похудеть, но при этом в рационе должны присутствовать яйца, свежие фрукты с овощами, молочные продукты, нежирные сорта рыбы и мяса, отрубной хлеб и макаронные изделия твердых сортов.
2. Необходимо обязательно ограничить употребление продуктов, содержащих большое количество углеводов – сахар, сыры, крупы, сливочное масло и макаронные изделия.
3. Составляя меню на неделю на 1200 калорий, нельзя полностью исключать из рациона цельнозерновые продукты, так как в их составе находится большое количество питательных веществ, антиоксиданты и клетчатка, которые помогают поддерживать упругость и тонус мышц.
4. В рационе не должны находиться жирные сорта мяса, чипсы, полуфабрикаты, майонез, алкогольные напитки, фаст-фуд, сладости.
5. Необязательно, чтобы было ровно 1200 калорий, ведь можно делать небольшие отступления, но не более чем на 200 ккал. Однако нельзя, чтобы рацион содержал меньше 1200 калорий, иначе организм не будет получать необходимую энергию.
6. Во время похудения не рекомендуется слишком активно заниматься спортом, вполне достаточно будет пробежки или утренней зарядки.
7. При соблюдении данной методики организм постепенно берет энергию из мышц, поэтому при сильно больших физических нагрузках они могут стать слишком дряблыми.
8. В рационе должны находиться насыщенные жиры, благодаря чему снижается нагрузка на сердце, но их не может быть более 9 г в сутки.
9. Каждый день нужно употреблять 1-1,5 л количество жидкости. Лучше всего остановить выбор на минеральной воде, но только без газа.
10. Не рекомендуется употреблять жареные блюда, лучше всего их будет запекать.
11. Во время похудения в основе рациона должны находиться сырые овощи с фруктами, которые употреблять надо каждый день, так как в их составе находится клетчатка.
12. Необходимо постараться полностью отказаться от употребления сахара и добавить в рацион как можно больше белковой пищи.

Примерное меню на 1200 калорий в день

Первое время составлять низкокалорийный рацион может быть достаточно трудно, поэтому можно воспользоваться примерным меню и со временем вносить в него небольшие корректировки:

• На завтрак – свежий салат, для приготовления которого используется капуста и морковь, для заправки берется оливковое масло и лимонный сок. Также можно скушать ломтик хлеба с сыром либо маслом, вареную колбасу (50 г) – около 300 калорий;
• На второй завтрак – чашечка кофе, при желании можно добавить ложечку сахара, но лучше всего заменить его натуральным медом – около 120 калорий;
• На обед – порция вареной курицы (не более 90 г), картофель с небольшим количеством растительного масла (150-160 г), зеленый чай, но без добавления сахара – около 450 калорий;
• Полдник – стакан натурального йогурта без добавления ароматизаторов, красителей и других наполнителей (не более 1,5% жирности) – около 120 калорий;
• На ужин – порция рыбы (не более 190 г), свежий салат из моркови и капусты, заправленный растительным маслом и лимонным соком (160 г) – около 250 калорий.

Другой пример подобного меню вы можете увидеть на фото:

Благодаря большому выбору разнообразных низкокалорийных блюд на каждый день будет полноценное меню, поэтому диета не надоедает через несколько дней. Очень вкусной и полезной будет куриная грудка, тушенная с овощами (зеленый горошек, морковка, стручковая фасоль, кабачки или капуста брокколи). Чтобы вкус блюда был более ярким и интересным, можно добавлять зелень, базилик и смесь перцев, но только в небольшом количестве.

Можно каждый день готовить смузи. Это очень полезный и легкий коктейль, который станет прекрасным перекусом, так как надолго утоляет голод. В его основе находится натуральный йогурт либо кефир, в который добавляются овощи, фрукты, зелень.

Низкокалорийные продукты

Если есть желание сбросить больше лишних килограммов при составлении меню на 1200 калорий в рацион можно добавлять следующие продукты:

• Овощи – кабачки, огурцы, капусту, стручковую фасоль (на 100 г продукта около 28 ккал);
• Ягоды и фрукты – апельсины, яблоки, черника, клубника (на 100 г продукта около 40 ккал);
• Источник белка – вареный яичный белок (на 100 г продукта около 44 ккал).

Сколько соблюдать диету?

Главным достоинством данной методики похудения является то, что ее можно соблюдать практически всегда. Но в рационе должны находиться продукты, богатые витаминами и другими ценными веществами, необходимыми для полноценного функционирования организма. Как правило, диета соблюдается 10-14 дней, но в случае необходимости можно использовать ее дольше.

На сколько можно похудеть?

Если строго соблюдать все правила диеты и описанные выше рекомендации, за один день такого питания можно похудеть на 500-600 грамм. В результате особенностей течения водно-солевого обмена, уже через неделю будет заметен положительный и стабильный результат. Спустя 10-14 дней благодаря диете можно потерять примерно 5-8 кг. Однако конечный результат будет напрямую зависеть от индивидуальных особенностей организма (начальный вес, образ жизни, занятия спортом и т.д.).

Достоинства диеты

Основные преимущества диеты:

• Диета на 1200 калорий на день является полностью сбалансированной, так как в меню находится большое количество диетических и полезных продуктов.
• Благодаря соблюдению данной методики происходит стабильный и безопасный сброс лишнего веса, а потерянные килограммы не возвращаются снова.
• Меню для похудения на 1200 калорий состоит из диетических и нежирных блюд. Такой рацион может использоваться и при наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, болезней почек и печени.
• Соблюдать такую диету можно столько, сколько понадобится, так как питание полноценное и разнообразное, поэтому в организм поступают все необходимые вещества и микроэлементы.

Диета на 1200 калорий в день является полностью безопасной для здоровья, помогает быстро похудеть и привести фигуру в хорошую физическую форму. При этом может произойти смена пищевых привычек в пользу сбалансированного и здорового питания.

Недостатки диеты

Вот основные недостатки диеты:

• Питание низкокалорийное, поэтому может появиться сильная сонливость, чувство слабости и головокружение.
• Необходимо внимательно составлять меню на каждый день и строго подсчитывать калории, так как их общее количество не может чрезмерно превышать 1200.
• Не рекомендуется соблюдать данную диету при больших физических нагрузках и профессиональным спортсменам.

Противопоказания

Не смотря на то, что эта диета помогает быстро похудеть, и разрешена даже при заболеваниях желудка, есть определенные противопоказания для ее соблюдения, к числу которых относятся:

После долгой зимы с кучей теплых свитеров и объёмных пуховиков так хочется надеть шортики-юбочки! А там и сезон пляжа не за горами… В общем, вопрос похудения всё актуальнее и актуальнее. Поэтому для красоток специалисты нашего сайта разработали ещё один “похудательный” рацион, а точнее — меню на 1200 калорий в день. Напомним, готовый рацион с кбжу каждого блюда и посуточным на неделю на 1500 ккал.

1200 ккал в день: немного теории

Начнем с ложки дегтя: 1200 калорий, а точнее килокалорий, в день — это маловато, и придерживаться такого калоража всегда не посоветует ни один диетолог. Почему? Да потому что питание, пусть и правильное, в 1200 калорий имеет немало недостатков :

• велика вероятность срыва, зажора и, как следствие — вы опять набираете лишние кг;
• сложно составить полноценное меню со всем необходимым количеством белков, углеводов и уж тем более жиров, которые так нужны для красоты нашей кожи, волос и просто женского здоровья (про витамины и минералы. думаю, и так ясно);
• для тех, кто ходит в зал, 1200 ккал — это нехватка сил для кардионагрузок, силовых упражнений;
• вернувшись к привычному калоражу (а база у многих — около 2000), вы однозначно наберёте снова.

Но есть и плюсы, причём, существенные:

• вы точно похудеете! Однозначно и гарантированно! На сколько именно, это зависит от исходных данных. Обычно в первые 7 дней уходит до 3 кг, а потом до 1,5-2 кг каждую следующую неделю. Практика показывает, что за месяц уходит до 10 кг;
• ваше питание будет разнообразным и правильным, иначе невозможно уложится в 1200 ккал в день;
• вы точно научитесь кушать меньше и получать удовольствие от вкуса простых продуктов;
• слишком серьёзных проблем со здоровьем не будет, если сравнивать такой рацион и сотни других популярных диет (гречневую, яичную, кефирную и т.п.)

Перед тем, как начать, обдумайте и не раз, может лучше высчитать своё собственное КБЖУ, сделать дефицит 10-20% и худеть пусть медленнее, но безопаснее?

Впрочем, каждый взрослый человек решает сам, и если хотите похудеть на 1200 ккал (а судя по опросу на нашем сайте так худеет большинство) , то возьмите на заметку составленное для вас готовое меню . Продукты в основе — самые простые и доступные, расписано всё по каждому блюду, ссылки на подробные рецепты есть.

Примерное меню на неделю: список продуктов и продукты-табу

Итак, перейдем к практике. Начнём с продуктов, которые будут запрещены:

• любые мучные изделия, в том числе и диетическая выпечка из цельнозерновой муки или молотых овсяных хлопьев, так как даже полезные медленные углеводы имеют высокую калорийность;
• сливочное масло, любые сыры с высокой и средней жирностью;
• некоторые фрукты — виноград, бананы в больших количествах, сладкие сорта груш. У них слишком много сахара в составе и высокий инсулиновый индекс, поэтому лучше заменить их менее калорийными цитрусами, яблоками;
• любые жирные сорта мяса, даже такие как куриные бедрышки без шкуры;
• орехи и сухофрукты — слишком много калорий.

Также придется ограничить употребление яичных желтков, растительных масел, жирных сортов рыбы, макарон (хоть и из твердых сортов пшеницы), круп.

Ваш холодильник и полки будут заполнены, в принципе, теми же продуктами, что и обычно ( , не будем повторятся), но упор делать нужно на свежих или замороженных овощах, зелени, куриной грудке, маложирной молочке (творог, кефир, йогурт), постной рыбе (минтай, хек, треска).

Готовый рацион на каждый день с калорийностью и бжу

А теперь о том, как же выглядит низкокалорийная диета на неделю в 1200 ккал. В принципе, можно взять и уже готовое меню на 1500 ккал, убрать сухофрукты-орехи и уменьшить на 10-15% порции. Но лучше воспользоваться специально разработанным.

Начнем с понедельника? Понедельник — день тяжелый

Самое первое, что вы сделаете, проснувшись, это замеряетесь: взвестесь, измерьте объёмы талии, бёдер и т.д., запишите где-то, чтобы не забыть — в воскресенье сравните данные.

Завтрак

Смешайте 200 г маложирного творога и натертое на терке 1 среднее яблочко, добавьте любой сахзам с нулевой калорийностью. Кофе или чай без сахара.

КБЖУ: 262 ккал/36 г белка /4 г жира/20 г углеводов

Перекус

Чай, кофе, 2 апельсина, 1 вареное куриное яйцо.

КБЖУ: 190/10,3/7/21

Обед

Порция крем-супа из цветной капусты ( третий рецепт), 2 хлебца, 2-3 тонких ломтика .

КБЖУ: 245/ 25/ 1,6/ 34,2

Перекус

КБЖУ: 231/3,3/0,6/18

Обед

Повторим обед понедельника (очень уж вкусный суп из грибов). Тарелка (300 мл) грибного крем-супа на молоке ( первый рецептик), пара хлебцов, 2-3 кусочка сыра с жирностью не более 20%.

А так как в выходные особо у плиты стоять не хочется никому, советую сварить сразу двойную порцию, чтобы пообедать и в воскресенье.

КБЖУ: 315/19/10/41

Перекус

Творог (150 г) посыпаем корицей, добавляем натертое небольшое яблоко. Зелёный чай.

КБЖУ: 267/25,4/13,5/11

Ужин

Вечер будет не хуже чем в пятницу. В меню — легендарный , размер порции — 250 г.

КБЖУ: 275/25/10/22

Всего за день: Белки 93 г Жиры 50 г Углеводы 101 г 1244 ккал

Воскресенье — день итогов

Проанализируйте свои ощущения. Прислушайтесь, чего хочется организму. Если сладкого, значит, нужно на будущую неделю так откорректировать ежедневное меню, чтобы было больше углеводов. Если копчёного или колбас, то “перекос” нужен в сторону белков. С жирами, конечно, поделать ничего не получится — добавить их никак нельзя, очень уж калорийно.

Ну и конечно советую взвеситься и сделать замеры — теперь вы увидете, насколько эффективным было меню! Сколько на весах? Делитесь успехами, не стесняйтесь!

Завтрак

Утро начнём с ягодно-творожной овсянки (напомню, рецепт ), не забываем про молотый кофе или чай

КБЖУ: 316/15,9/8,2/44

Перекус

2 яблока, ломтик сыра с чашкой кофе.

КБЖУ: 223/7,2/6,6/34

Обед

Если вы послушались вчерашнего совета и приготовили побольше супа, то просто наливаете себе тарелку, берете кусочек хлеба и сыра и обедаете.

КБЖУ: 315/19/10/41

Перекус

Готовим вкусное лакомство — шоколадно-творожное желе. Порция — 300 г! в самом начале статьи. Совет: сделайте сразу несколько порций, пусть останется на завтра и послезавтра.

КБЖУ: 304/46/8/15

Ужин

Ужин предлагаю сделать максимально легким — 300 мл кефира, чуть корицы и 5-6 клубничек или небольшую горсть других ягод.

КБЖУ: 105/9,4/0,5/15

Всего за день: Белки 97 г Жиры 33,3 г Углеводы 149 г 1263 ккал

А теперь немного бонусов!

Все мы уникальны и особенны. Вряд ли даже самое лучшее меню от самых именитых диетологов подойдёт абсолютно всем. Пээтому от наших специалистов 2 приятных сюрприза для тех, кто имеет особые предпочтения в еде.

Примерное постное меню на 1200 ккал

Если вы не кушаете мяса или же просто решили придерживаться нестрогого поста, и хотите понять, как будет выглядеть ваш рацион на день в 1200 ккал, то вот вам пример.

Завтрак

КБЖУ: 262/13/5,3/36

Перекус

Есть лакомства и сладости, которые будут не только “правильными”, бюджетными, низкокалорийными и вкусными, но ещё и вполне постными. Например, . Перекус из 200 г таких фруктово-ягодных вкусняшек с чашкой чая — это сытно и здорово!

КБЖУ: 106/2,2/0/24,2

Ужин

Салат фасолевый из 5 ингредиентов (), порция — 300 г.

КБЖУ: 450/15/15/42

Всего за день: Белки 49 г Жиры 25 г Углеводы 138 г 1181 ккал

Пример белкового пп-меню на день при 1200 ккал

Многие худеющие практикуют белковую диету или белково-углеводное чередование (БУЧ), а могут устраивать белковые разгрузочные дни (когда в рационе минимум углеводов). Если сделать такой день раз в неделю, то процесс снижения веса чуть ускорится.
Вот как можно скомпоновать белковое меню из того, что уже описывали:

Завтрак

Омлет из 2 яиц в микроволновке ( подробно описано, как приготовить. Рецепт №1), кофе или чай.

КБЖУ: 261/20/16/9

Перекус

200 г нежирного творога и натертое на терке 1 среднее яблоко, добавьте любой сахзам с нулевой калорийностью. Кофе или чай без сахара.

КБЖУ: 262/36 /4/20

Обед

Тушеная в мультиварке рыба с луком и морковкой (300 г), пара огурчиков, просто нарезанных кусочками.

КБЖУ: 220/35/2/10

Перекус

Коктейль в блендере из 200 мл нежирного кефира или йогурта, 30 г любых толченых орешков, 2 яичных белков и 5-6 ягод для аромата и цвета.

КБЖУ: 277/17/19/11

Ужин

К ужину можно отварить или запечь 200 г куриного филе. Подавать с тонко нарезанными кружочками 2 помидоров.

КБЖУ: 223/47/2/4,2

Всего за день: Белки 154 г Жиры 42 г Углеводы 54 г 1241 ккал

Не ленитесь готовить и составлять меню. Чем больше разнообразия, тем лучше! Добавляйте сезонные ягоды и зелень, овощи.

Выходите из такой калорийности постепенно! Ни в коем случае нельзя резко возвращаться к привычному калоражу — добавляйте по 200-300 ккалорий в неделю. Иначе все ваши труды насмарку!

Пейте воду и побольше, особенно в белковый разгрузочный день.

Высыпайтесь! При дефиците калорий и недостатке сна — срыв и зажор гарантированы!

Похудение без мучения – вот мечта каждого, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Правда, зачастую воплощению ее в жизнь мешают, во-первых, страхи, что худеть – это долго, дорого и мучительно голодно, а во-вторых, незнание того, что диетологи уже равно разработали щадящую диету для тех, кто никуда не торопится, но заинтересован в стабильном результате. Питание, ограниченное 1200 килокалориями в сутки – вот что может помочь человеку стать легче без особых физических и психических усилий.

Принципы диеты на 1200 килокалорий

В числе 1200 нет ничего магического. Просто такое количество калорий считается оптимальным для того, чтобы поддерживать жизнедеятельность человеческого организма в работоспособном состоянии, но без излишеств. Средняя суточная калорийная потребность, к примеру, обычной женщины, не увлеченной спортом, определяется границами в 2000–2200 ккал. Если потреблять меньше, но при этом не снижать свою обычную физическую активность, то энергетические расходы, оставаясь неизменными, будут восполняться не из поступающей пищи, а из запасов организма. Так и произойдет потеря веса.

1200 – это оптимальное количество калорий. Уменьшить этот показатель – значит навредить своему здоровью. А если его увеличить, не меняя степень физической активности, то лишние килограммы не заставят себя долго ждать.

Новогодний видео-рецепт :

А чтобы и самому худеющему не пришлось слишком долго ждать результатов от питания по новой системе, нужно придерживаться нескольких несложных, но важных принципов:

• избегать мучного, сладкого, жареного, но не забывать про крупы, овощи, фрукты, молочные продукты и мясо;
• исключить майонез, кетчуп и любые другие соусы;
• питаться дробно – минимум пять раз в день;
• пить много минеральной или обычной воды – от двух литров в день;
• не включать в меню алкоголь и газированные напитки;
• показатель БЖУ (белки, жиры, углеводы) должен соблюдаться в следующих пропорциях: белки – 15 %, жиры (в основном растительные) – 30 %, углеводы (сложные, или медленные) – 55 %;
• ежедневно выполнять комплекс физических упражнений на все группы мышц, но нагрузки не должны быть интенсивными.

Только так 1200 килокалорий, которые будут поступать в ваш организм ежедневно, принесут пользу здоровью и не нарушат метаболические процессы. Нужно лишь соблюдать незыблемый принцип диеты для похудения: питание должно быть сбалансированным, но ограниченным, чтобы у организма была возможность потреблять больше калорий, чем он получает.

Варианты меню диеты на 1200 килокалорий

Диета, в основе которой 1200 килокалорий, хороша тем, что она не требует особых вариантов меню. Его каждый худеющий может разработать для себя сам. Главное, чтобы суточный калораж не выходил за указанные рамки. 1200 килокалорий – в это число должны суммарно уложиться все приемы пищи в течение дня, в том числе и перекусы.

Завтрак – самый важный прием пищи, на который мы отведем около 400 ккал. В этих границах мы сможем себе позволить три компонента:

• омлет из двух яиц + овощной салат (100 г) + ломтик ржаного хлеба;
• порция овсяной каши + тертая морковь со сметаной + ломтик хлеба;
• два вареных яйца + тертая свекла с оливковым маслом + кусочек твердого сыра;
• порция пшенной каши + салат из огурцов + нежирный йогурт;
• творожная запеканка + морковно-яблочный салат с оливковым маслом + ржаной хлебец;
• ломтик отварной говядины или куриной грудки + нежирный творог с зеленью + сметана для заправки;
• творог + ягоды или фрукты + сыр;
• овсяная каша с сухофруктами + ломтик сыра + ржаной хлеб.

Обед – еще один значимый прием пищи. 300–350 ккал – вот наш резерв, в рамках которого можно выбрать:

• свекольник + 100-граммовый кусочек отварной индейки или куриной грудки + овощной салат;
• рыбный суп + винегрет + ломтик говяжьего языка;
• овощной суп + гречка + грибы;
• куриный бульон с яйцом + запеченная рыба + овощное рагу;
• гороховый суп-пюре + печеный картофель + отварная говядина;
• грибной суп + небольшой голубец + салат из сельдерея;
• томатный суп + куриные котлеты, приготовленные на пару + рис.

Запиваем обед либо обычной водой, либо зеленым чаем, либо стаканом непакетированного сока.

Ужин – завершающая трапеза, которую нужно ограничить 300 ккал. На ваш выбор:

• картофель в мундире + помидорно-огуречный салат;
• отварная рыба + тушеные овощи;
• отварная куриная грудка + овощи, приготовленные на гриле;
• творог с ягодами + пара хлебцев;
• винегрет + отварная говядина;
• омлет + овощной салат;
• белое мясо + тушеная капуста белокочанная или цветная.

Напитки – чай, сок, минеральная вода.

Помним, что питание должно быть дробным, то есть минимум пятиразовым. Для перекусов (второго завтрака и полдника) у нас в запасе осталось около 200–250 ккал. Их можно потратить на два приема пищи по 100 ккал:

• фруктовый салат;
• обычный фрукт – апельсин, персик, пара мандаринок, яблоко, груша;
• сырой овощ – огурец, морковка, помидор;
• салат из свежих овощей;
• стакан ягод;
• горсть миндаля;
• стакан свежевыжатого фруктового или овощного сока;
• несколько штук кураги, фиников, горсть изюма;
• нежирный йогурт.

Хорошим завершением дня станет стакан кефира, выпитый перед сном. Он усыпит чувство голода, если таковое возникнет, пополнит запасы кальция в организме и нормализует микрофлору в кишечнике.

Итак, осталось только выбрать блюда из предложенных списков и сгенерировать индивидуальное меню, которое можно будет варьировать в зависимости от обстоятельств.

Достоинства диеты

Диета, в основе которой меню на 1200 килокалорий, считается одной из наиболее привлекательных для худеющих. За это нужно сказать спасибо ее неоспоримым преимуществам:

• Диета не имеет четких временных границ. Можно придерживаться такого питания несколько недель или несколько месяцев либо взять его в качестве основы на всю жизнь. Все зависит от того, от скольких килограммов вы хотите избавиться, на какой срок желаете закрепить полученный результат и хотите ли окончательно и бесповоротно переформатировать свои привычки в сторону здорового образа жизни.
• Питание на 1200 ккал безопасно и безвредно для здоровья.
• Рацион разрабатывается индивидуально, то есть вы живете по принципу «сам себе диетолог» – выбираете те продукты и блюда, которые вам нравятся. Но не забываете, какие из них находятся в запретном или нежелательном списке.
• Результат похудения гарантирован при строгом соблюдении суточного объема калорий.
• У этой диеты практически нет противопоказаний.

Главное – не увлекаться похудением чрезмерно: ниже планки в 1200 килокалорий в сутки опускаться нельзя, иначе не избежать проблем со здоровьем.

Недостатки диеты

Без издержек не обходится ни одна диета, даже самая щадящая. Есть свои недостатки и у диеты «1200 килокалорий»:

• Первое время вам придется все считать – порции в граммах, продукты в калориях. Складывать и вычитать, искать баланс между размером блюда и его полезностью – на самом деле научиться этому просто. Нужно всего лишь привыкнуть к мысли, что нельзя закидывать в свой организм все что угодно и когда угодно, иначе он отреагирует лишними килограммами. Разумная аккуратность – вот что должно стать вашим пищевым девизом. Спустя время подсчет калорий вы научитесь делать автоматически.
• Если раньше вы всегда предпочитали мучное, сладкое, жареное – словом, все то, что называется «вредным, но вкусным», то пищевые привычки все же придется пересмотреть. Это не страшно: к вареному, печеному, приготовленному на пару и на гриле привыкаешь довольно быстро.
• Не рекомендуются какие-либо эксперименты с питанием, если у вас есть проблемы с органами желудочно-кишечного тракта, а также почками и печенью.
• Беременные и кормящие женщины, а также дети и подростки должны быть вне диет.
• Несмотря на разнообразное меню и вполне приемлемый калораж, чувство голода все-таки отпустит не сразу. Первые дни вас будут напрягать пищевые ограничения, но этот момент нужно просто перетерпеть. Оглянуться не успеете, как питание с умом станет вашей естественной привычкой.

Считается, что для выработки хорошей привычки требуется 3–4 недели. Если продержаться на диете в 1200 ккал столько времени, дальше ограничения уже будут восприниматься не как наказание, а как награда – стройной фигуре, отменному здоровью и хорошему настроению. К тому же это срок, достаточный для заметного результата. При питании, ограниченном 1200 ккал в сутки, можно за неделю потерять от одного до полутора килограммов.

Самое главное: какой бы привлекательной и безопасной ни казалась бы эта диета, перед тем, как взять ее на вооружение, все-таки не лишним будет проконсультироваться с врачом.