Заговоры. Амулеты и талисманы. Привороты. Нумерология

Что делать, если появился запор при диете или правильном питании? Что делать, если запор при диете или правильном питании? Причины и способы устранения проблемы

я его пробовала. во-первых, дорого. во-вторых, на следующее утро можно и не дождаться стула. у меня примерно половину раз было так, что пакет я выпивала утром, ждала сутки, и ничего не происходило. приходилось второй пакет пить, и только может где-то вечером или на след день все происходило. да и то не уверена, что с его помощью, а не по естественным причинам. поэтому его я бы советовала тем, кто просто решил так вот взять и попить клетчатки вдруг. а слабительное уж лучше быстрое. быстрее всего, кстати, свечи. я выбирала с экстрактом конского каштана. работает минут за 10. боли или кручения не было.

согласна с Мари. когда запор уже случился, хочется наоборот, как можно быстрее избавиться от этой проблемы. а если ждать непонятно сколько времени еще… зачем? есть гораздо более эффективные средства. Микролакс, например. он, кстати, еще и для организма безопасен. и это при том, что и действует ну очень быстро. эффективность на высоте.

микролакс — это дорого. 4 тюбика, которые еще и не всегда по одному работаю за почти 500 рублей — это прям как-то не по российским зарплатам. я в свое время искала слабительное, но искала еще и на цену внимания обращая. в итоге нашлись хорошие по отзывам глицериновые свечи и свечи ректактив. первые просто с жиром, а вторые жир плюс экстракт каштана. разница была небольшая, взяла вторые. там много свечек, каждая работает минут за 15, пачки хватает очень надолго. такое решение, на мой взгляд, гораздо логичнее, чем иностранные средства за тучу денег.

я с вами согласна. гуглила аптеки в саратове, там список цен на сарбиси есть, можно сравнить, в каких аптеках сколько стоят одни и те же таблетки. так вот. микролакс стоит от 450 до 840 рублей!!! 840 рублей на покакать!!! для ребенка я бы еще купила. себе такую роскошь жалко. ректактив тоже посмотрела, все гораздо цивильнее с ценами. от 180 за 10 штук до 230 рублей. сравните просто разницу и на нее купите себе к свечам еще и пару вкусненьких натуральных йогуртов на ужин.

Лиза, у меня к примеру после применения микролакса эффект начинается через минут 10. Да и кстати у препарат нет возрастного ограничения, его даже можно деткам. Знаю сестра племяннику его применяет и ей тоже очень нравится, говорит, что ребенок переносит спокойно микроклизму и в туалет после нее быстро ходит.

А я для себя путем многократных проб, так сказать, подобрала вполне действенное средство — Слабилен. Лично для меня данные таблеточки подошли на все сто: и в применении просты и удобны (выпиваю на ночь, сплю спокойно, утром иду в туалет без проблем), и действуют мягко, и безопасны для организма. Оптимальный вариант, считаю)

я на дюкане сижу периодически, когда настроение есть, когда нет праздников, а то очень покушать люблю. и каждый раз у меня от нее запор. уже знаю эту фишку, пью по утрам льняное масло, а если не помогает еще и свечку ректактив вставляю. она минут за 20 все выводит. за 2 недели примерно 5 штук уходит, полпачки остается на следующий раз. на 2 недели покупаю поллитра льняного масла прямого отжима из специального магазина. вот и весь секрет нормального пищеварения на дюкане.

отличный способ! я вообще обеими руками за льняное масло!!! салаты с ним кстати даже делаю, 50/50 с оливковым маслом — вкусно необычайно получается. а насчет ректактива поинтересовалась — у нас в аптеке нету((и говорят, что не было никогда. на аптеке ру тоже нет, только пилюли ру продают, но в наш город они не возят((но меня прям заинтересовало это средство, думаю вот как его достать, потому что запоры тоже мешают.

Диета – преднамеренное ограничение себя в полноценном питании. Если организм человека не получает достаточное количество полноценной пищи, в нем происходят различные нарушения. Чтобы не допустить запоров при диете, многие люди принимают специальные лекарственные препараты.

Учитывайте, делать это допустимо только после консультации с лечащим врачом. Лучше заранее изучить специальные правила, которые позволяет не допустить возникновения нарушений в работе желудочно-кишечного тракта на время диеты. Старайтесь, чтобы ваш рацион был сбалансированным и богатым полезными веществами.

Запор во время диеты

Многие люди, когда начинают сидеть на диетах, мало задумываются о том, каким образом будет работать организм. Если совершать серьезные ошибки, у человека могут возникнуть серьезные проблемы в работе пищеварительного тракта. Лучше всего заранее изучить некоторые правила, дабы не допустить возникновения подобных последствий. Причина запора во время беременности проста – отсутствие достаточного количества питательных элементов. Из-за этого нарушаются обменные процессы, значительно снижается тонус мышц – организм не может вырабатывать достаточное количество ферментов и энергии для переваривания пищи.

Чтобы не допустить подобных последствий, необходимо крайне серьезно подходить к процессу похудения.

Прежде, чем сесть на диету, обязательно пройдите расширенное диагностическое обследование. Оно поможет выявить слабые стороны организма, не допустит возникновения опасных последствий. Учитывайте, что ваш рацион не должен быть скудным – вы должны получать достаточное количество питательных веществ для полноценного обмена веществ.

Чтобы похудеть, не навредив при этом организму, рекомендуется придерживаться следующих правил:

  • Старайтесь, чтобы в вашем рационе присутствовало как можно больше продуктов растительного происхождения. С их помощью удается ускорить расщепление ферментов, а также создать необходимый запас жидкости в организме. Это позволит ускорить переваривание пищи в желудке, что значительно облегчает очищение кишечника.
  • Включите в рацион продукты, которые предназначены для нормализации пищеварения. К ним относят свежие ягоды, фрукты, овощи и хлеб. Учитывайте, что употреблять все это нужно в сыром виде – не стоит заменять свежие овощи тушеными. Растительной пищи должно быть достаточно в рационе, так как она обладает специальными пищевыми волокнами. Именно они и способствуют более быстрому выходу каловых масс по кишечнику.
  • Благоприятно сказываются на процессе пищеварения кисломолочные продукты. Лучше всего, чтобы они также содержали живые бактерии. Несмотря на это, переизбыток их в рационе также приведет к запору. Чрезмерное количество молочных продуктов может вызвать дисбактериоз – изменение внутренней микрофлоры. Рекомендуется употреблять их не чаще 4 раз в неделю.
  • Наладить процесс пищеварения позволит достаточное количество воды в рационе. Многие люди пьют очень мало, из-за чего пища попадает в кишечник сухой. Организм тратит больше сил и энергии, чтобы ускорить обменные процессы. Старайтесь выпивать около 2-3 литров воды в день – это обязательно избавит вас от запоров.
  • Даже после выхода из диеты старайтесь питаться небольшими порциями, чтобы кишечнику было легче их переработать.
  • Чтобы активизировать работу желудочно-кишечного тракта, перед началом еды принимайте стакан воды или свежевыжатого сока. Подобная практика способствует отхождению затвердевших каловых масс.
  • Проследите, чтобы ваш рацион был сбалансированным, - в нем должен присутствовать хлеб, овощи, бобовые, крупы. Они нормализуют работу кишечника, избавляют от застойных явлений.
  • Перейдя на обычное питание, можете добавлять в свои привычные блюда немного клетчатки.

Слабительное при запорах

Запор при диете – достаточно распространенная проблема, с которой сталкиваются желающие похудеть люди. Чтобы не сталкиваться с ней, достаточно пересмотреть свой рацион – он должен быть сбалансированным и полноценным. Это восстановит естественную функцию кишечника, избавит от застойных явлений. Многие люди, которые долгое время сидят на диетах и испытывают серьезные затруднения в пищеварении, начинают принимать медикаментозные слабительные препараты.

Регулярный прием слабительных таблеток оказывает серьезный вред для работы организма. Принимая их, вы искусственно заставляете кишечник избавляться от пищи. Это приведет к нарушению моторики желудка, что негативно сказывается на пищеварении. В будущем, когда вы перестанете принимать таблетки, процесс дефекации будет затруднен. Именно по этой причине врачи не рекомендуют принимать слабительные лекарства в качестве помощи при похудении.

Лучше всего пересмотреть свой рацион, а в крайнем случае – принимать какие-либо травяные отвары или настои. Если вы все-таки решились на терапию лекарственными препаратами, то наладить очищение желудка помогут такие препараты, как Дюфалак, Бисакодил, Форлакс. В аптеках вы сможете найти огромное количество аналогов к этим средствам.

Помните, что принимать такие лекарства на постоянной основе категорически запрещено. Т ак свой временный запор вы сделаете хроническим – уже без таблеток сходить в туалет не сможете. Кроме того, это вызывает закупорку кишок, что может серьезна навредить организму – потребуется срочная медицинская помощь. Многие люди также делают очистительные клизмы. Конечно, это полезная процедура, которая очищает стенки кишечника от затвердевших каловых масс, но проводить ее часто также не рекомендуется. Вы можете нарушить нормальную работу ЖКТ, из-за чего процесс переваривания в будущем будет затруднен.

Средства народной медицины

На сегодняшний день существует огромное количество рецептов народной медицины, которые позволяют в короткий срок избавиться от нарушения пищеварения. Учитывайте, что принимать их на регулярной основе также не стоит – это может вызвать серьезные отклонения в работе пищеварения. В экстренных случаях вы сможете воспользоваться следующими рецептами:

  • Возьмите касторовое масло в пропорции 1 мл – на 1 кг веса. Подогрейте его, вылейте в стакан. Разбавьте с таким же количеством лимонного сока, после чего выпейте залпом. После приема этого лекарства не нужно ни кушать, ни пить;
  • Возьмите красную рябину, заполните ею банку и засыпьте сахаром. Через месяц отделите образовавшийся сиром и добавьте туда немного спирта. Выпивайте по половине столовой ложки каждый день до завтрака;
  • Возьмите 1 чайную ложку измельченных листьев лопуха и залейте их стаканом крутого кипятка. После этого оставьте лекарство на несколько часов. Когда оно остынет, выпивайте по половине стакана за полчаса до еды;
  • Возьмите 3 чайные ложки коры крушины, 1 – тысячелистника, 3 – двудомной крапивы. Тщательно перемешайте и измельчите компоненты, после чего залейте их водой в пропорции 2 столовые ложки на литр кипятка. Оставьте до полного остывания, после чего принимайте по половине стакана перед каждым приемом пищи.

Как худеть, чтобы не столкнуться с запором?

Запор при диете – нередкое явление, с которым сталкиваются многие женщины. Возникает эта проблема из-за отсутствия сбалансированного рациона. Чтобы не допустить каких-либо неполадок в пищеварении, рекомендуется придерживаться следующих правил:

  • Старайтесь выпивать как можно больше чистой воды в день – не менее 2 литров. Это не считая кофе, чая, компотов и каких-либо отваров. Лучше всего добавлять в воду небольшое количество сока лимона – это значительно ускорит обменные процессы и улучшит процесс переваривания.
  • Откажитесь от употребления слабительных таблеток – конечно, они избавят вас от накопленных каловых масс, но в будущем вам будет гораздо тяжелее сходить в туалет. Ваш кишечник станет ленивым и откажется полноценно работать.
  • Откажитесь от белковых диет или радикального ограничения в еде. Подобное питание не сбалансировано, ваш организм не будет получать достаточное количество питательных веществ. Это приводит к нарушению обменных процессов, из-за чего возникают запоры. Постарайтесь включить в свой рацион продукты, которые богаты клетчаткой, - гречку, бобовые, хлеб, сухофрукты.
  • Обеспечьте себя полноценной физической нагрузкой. Чем чаще вы будете гулять на свежем воздухе или заниматься спортом, тем быстрее организм начнет работать. Это положительно сказывается на процессе пищеварения, позволит избавиться от застойных явлений. Можете ходить в бассейн или же ездить на велосипеде. Кроме того, это ускорит процесс похудения.

Люди, которые регулярно сидят на диете имеют проблемы с опорожнением кишечника. Поэтому запор при диете — явление весьма частое, но что делать при таком досадном явлении? На этот вопрос не каждый знает ответ.

Причины

Как правило, большинство диет состоит из продуктов, богатых на белок, которые не содержат волокна. Такие продукты полностью усваиваются организмом, не оставляя после себя какие – либо отходы. Ограниченный приток волокон негативно сказывается на перистальтике кишечника.

Помимо этого низкое содержание жиров в диетическом питании не в состоянии выполнять функцию смазки, необходимой для вывода из организма человека продуктов обмена.

Решение проблемы

Чтобы избавиться от застойных каловых масс во время диеты, необходимо:

  1. Пить чистую воду. Выпивайте по пол литра воды за тридцать минут до приема пищи. Таким образом, вы промоете кишечник и подготовите к приему пищи желудок.
  2. Изменить режим питания. Воспользуйтесь другой схемой питания. Вы можете чередовать один день белковой диеты с белково-овощной или же молочной.
  3. Применять парафиновое масло. Приобрести такое масло можно без проблем в аптеке. При запоре рекомендуется принимать по столовой ложечке парафинового масла в день или же можете просто его добавлять в салаты в качестве заправки. Данный вид масла наделен обволакивающим свойством, которое способствует механическому облегчению опорожнения.
  4. Добавить в рацион питания волокна. Ешьте свежие, домашние йогурты с черносливом, пейте компот из ревеня.

Занимайтесь спортом

Физическая активность имеет огромное значение при задержке дефекации. Поэтому в таких случаях необходимо выполнять упражнения для брюшного пресса, а также уделять особое внимание быстрой ходьбе. В такой способ вы задействуете группу мышц, которые берут активное участие в процессе пищеварения.

Многие худеющие ведут тяжелую борьбу с лишним весом. Но на пути к стройности зачастую сталкиваются с очень неприятной проблемой, о которой не принято говорить…

По определению, существующему в медицине, запор, или констипация - это отсутствие стула в течение нескольких дней, затруднения и боль при опорожнении кишечника, стул в виде сухих твердых комочков, царапающих слизистую заднего прохода.

Различают хронические и эпизодические запоры. При хроническом люди мучаются этой проблемой многие годы. Эпизодические время от времени случаются с каждым. При изменении питания, простудных и воспалительных заболеваниях, нарушении привычного уклада жизни, путешествиях человек должен быть готовым, что опорожнение кишечника из необременительной процедуры превратится в проблему.

Каковы же основные причины констипации и во время соблюдения похудательной диеты?

Просто добавь еды

Значительное уменьшение калорийности питания. Нам давно пора привыкнуть, что эффект диеты не зависит напрямую от степени снижения калорийности дневного рациона. Он зависит исключительно от готовности организма расходовать накопленный ранее жир.

Если мы настроены, мотивированы на стройность, в организме высока активность главного похудательного гормона - адреналина. При этом запасы «горят» с образованием энергии, и мы можем легко и безболезненно уменьшить потребление пищи. Одним из эффектов адреналина, кстати, является стимуляция работы толстого кишечника и облегчение опорожнения. Вот почему стул у человека чаще бывает по утрам, когда активность этого гормона у нас естественным образом повышена.

Однако часто события складываются иначе. Желая поскорее избавиться от ненавистных килограммов, мы принимаемся соблюдать слишком уж жесткую диету. Нам становится голодно, и организм в целях защиты нас от голодной смерти снижает расход энергии. Он же не может знать, сколько этот голодный ужас еще продлится!

Механизм сокращения расхода энергии таков: уменьшается не только выработка адреналина, но и чувствительность тканей к действию этого гормона. Развиваются вялость, апатия, снижается мышечный тонус. Организм уменьшает образование тепла. Появляется очень характерный симптом - зябкость. Люди никак не могут согреться даже в теплую погоду. Спят в носках под двумя одеялами! Затруднение опорожнения кишечника может появиться просто как один из симптомов снижения эффекта воздействия адреналина.

И если вы обнаруживаете у себя симптомы подобного рода, вам следует немедленно смягчить тяготы диеты. Чувство голода при похудении ни в коем случае не должно мучить человека.

Что делать?

При голодании организм самым естественным способом переходит в режим экономии - уменьшает расходование жира и снижает темпы похудения. Плюс неминуем риск, что при жестких запретительных диетах организм недополучит чего-то для него очень и очень важного и начнет страдать физически.

Так что констипация далеко не самая неприятная проблема на фоне голодных похудательных режимов. Поэтому если диета вызывает выраженное чувство голода, независимо от того, случился у вас запор или еще нет, следует смягчить свой режим питания, сделать приемы более частыми, несколько увеличить содержание сложных углеводов - того же хлеба из муки грубого помола, макаронных или крупяных гарниров. Хорошо бы также увеличить потребление животного белка - нежирного мяса, творога, молочных продуктов.

Отоприте запор

Вторая весьма частая причина констипации - уменьшение потребления пищевых волокон. Волокна - это оболочки растительных клеток, состоят они из цепочек молекул глюкозы и фруктозы, но организм человека и других животных, как правило, лишен ферментов, чтобы эти цепочки расщеплять. Поэтому целлюлоза, пектины и другие волокна практически в неизменном виде доходят до толстой кишки. И здесь они выполняют ряд важных функций, касающихся в том числе и нормальной работы толстой кишки и ее легкого опорожнения.

Пищевые волокна задерживают воду. Это делает кишечное содержимое более мягким. Они стимулируют моторику толстой кишки. Они подкармливают наших бактерий, а те в свою очередь кормят клетки кишечного эпителия. Это помогает им более эффективно исполнять свою функцию.


Поэтому если вы чувствуете, что в вашем питании маловато пищевых волокон, исправьте этот недостаток, отдавайте предпочтение хлебу из муки грубого помола с добавлением отрубей или овсяных хлопьев, ешьте побольше овощей, ягод и не слишком сладких фруктов. Если сырые овощи вам не по вкусу, замените их припущенными, приготовленными в пароварке или сваренными. Запомните: пищевых волокон не бывает слишком много, чем больше их в нашем питании, тем лучше.

По сути, волокна помогают худеть, они замедляют всасывание питательных веществ в кишечнике, делают состояние сытости более продолжительным. Это позволяет нам безболезненно уменьшить калорийность питания, сделать соблюдение диеты более легко переносимым.

Кисломолочные напитки содержат живые бифидо- и лактобактерии, которые входят в состав нормальной кишечной миклофлоры. Если мы потребляем мало кефира, простокваши, натурального йогурта и других кисломолочных напитков, мы рискуем заработать дисбактериоз - патологическое состояние, связанное с нарушением состава кишечной микрофлоры, одним из появлений которого может стать констипация.

Устранить недостаток кисломолочных напитков довольно просто - достаточно до двух-трех порций в день увеличить их потребление. При этом лучше выбирать напитки с коротким сроком годности. Это свидетельствует о том, что содержащиеся в них бактериальные культуры являются живыми.

Одна из функций толстой кишки - концентрация кишечного содержимого, удаление из него избытков жидкости. Все правильно, организм не должен терять воду. Но часто так бывает, что при похудении, особенно при соблюдении бессолевых и безуглеводных диет, вода опережающими темпами выводится из организма почками, и содержание ее в кишечнике падает ниже критического уровня. И тогда консистенция содержимого становится слишком сухой, а опорожнение кишки нарушается.

Устранить дефицит жидкости несложно. Достаточно выпивать в день дополнительно сверх привычного количества от пол-литра до литра минеральной воды, можно с повышенной минерализацией.

Часто и понемногу

После каждого приема пищи у человека активизируется моторика толстой кишки. Иногда мы замечаем это как позывы на опорожнение кишечника. Чем реже мы едим, тем реже эти позывы, соответственно, тем дольше содержимое находится в кишечнике и тем более уплотняется. Устранить это нарушение несложно - достаточно увеличить количество приемов пищи, включить перекусы.

Частая еда помогает лучше переносить диету. Мы все время немного сыты, соответственно, легче себя контролируем и меньше переедаем.


Все приемы, о которых шла речь выше, хороши для предотвращения запора. А что делать, если запор уже развился?

Рекомендации просты: увеличьте потребление пищи, добавьте в питание побольше злаков, овощей (лучше термически обработанных), кисломолочных напитков, сухофруктов. Сделайте приемы пищи более частыми, выпивайте один стакан минеральной воды до еды, а лучше также и после. Подключите прогулки до 3-4 км в день. При этом избегайте сильного потоотделения или во всяком случае компенсируйте потерю жидкости.

Вечером после ужина выпейте настой трав, обладающих послабляющим эффектом: лист сенны остролистной, коры крушины ольховидной, ламинарии сахаристой (морская капуста), корень солодки голой. А утром примите стакан минеральной воды с увеличенным содержанием солей магния. Мягким послабляющим эффектом обладает и раствор инулина, принятый накануне вечером.

Поможет массаж

Казалось бы, какое отношение имеет недостаток подвижности к необременительному опорожнению кишечника? Оказывается, самое прямое. Ведь во время движений (ходьбы, наклонов и поворотов туловища) посредством напряжения и расслабления мышц передней брюшной стенки происходит естественный массаж толстой кишки, стимулируется ее работа и облегчается опорожнение. Мы уже много раз убеждались: все, что улучшает работу толстой кишки, облегчает и похудение. Ведь повышение тонуса мышц вследствие упражнений прямо активирует процессы сжигания жира в организме.

Как избежать запора на диете

Для того чтобы худеть без вреда для организма, запор во время диеты можно предотвратить. Для этого нужно грамотно построить свой рацион и придерживаться несложных рекомендаций:

  • Сбалансированное меню с включением клетчатки. Запор, который происходит на диете Дюкана , можно предотвратить, чередуя овощные и белковые дни.
  • Выпивать в день не меньше двух литров чистой без добавок воды.
  • Соблюдение четкого режима приема пищи по часам.
  • Сделать регулярным посещение туалета в одно и то же время утром для выработки рефлекса.
  • Не менее 30 минут в день должна быть физическая нагрузка – гимнастика, ходьба, йога.

Составление правильного рациона при запорах


Прежде чем сесть на диету, нужно изучить принципы рационального питания. Им полностью соответствует диета № 15 по Певзнеру. Этот рацион разработан для практически здоровых людей со склонностью к запорам. В диете предусматривается:

  • Дробный прием пищи небольшими порциями пять раз в день.
  • Питье воды натощак не меньше стакана и в течение дня до 2,5 л.
  • Продукты по возможности не измельчаются и готовятся цельным куском.
  • Допускается разнообразная кулинарная обработка – отваривание, тушение, запекание и поджарка на растительном масле.
  • Исключается жирная, острая, копченая и консервированная пища.
  • Рекомендуется употребление сырых овощей и фруктов в большом количестве.
  • В меню входят холодные блюда и напитки.
  • Обязательный прием кисломолочных продуктов, свежих и лучше домашнего приготовления.
  • Добавление в каши и напитки запаренных отрубей из овса или пшеницы, особенно при диетах с ограничениями по объему пищи или белковых.

Что нужно исключить из меню


Констипация (запор) возникает при уменьшении объема содержимого кишечника. При недостаточном питье воды или употреблении продуктов с мочегонным действием (алкоголь, кофе). При дефиците воды может начинаться всасывание ее из кишечника, что затрудняет его опорожнение, поэтому такие продукты нужно устранить из меню. Соблюдение диеты предполагает отказ и от продуктов, которые раздражают кишечник, тормозят его сокращение:

  • Алкоголь в любом виде, чай крепкий, какао, кофе, особенно растворимый, любые сладкие газированные напитки, пакетированные соки, кисели.
  • Хурма, черника, айва, гранат, фруктовые или ягодные желе на желатине.
  • Все мучные изделия из белой муки, конфеты и шоколад.
  • Рисовая и манная крупа.
  • Баранина, сало, свинина, мясные крепкие навары, утка, мясные консервы.
  • Жирная, копченая, соленая рыба, рыбные консервы.
  • Сыр твердый или плавленый с жирностью выше 45%, творог выше 9-ти.
  • Жареные или приготовленные вкрутую яйца
  • Острые соусы и специи: майонез, горчица, аджика, хрен, уксус, перец.
  • Редька, репа, чеснок, сырой лук.

Полезные продукты и блюда при запорах


Если возник запор при диете, то, что делать вначале - это пить воду перед каждым приемом пищи (за полчаса). Утро должно начаться со стакана прохладной воды, им можно запивать столовую ложку любого растительного масла или меда. При соблюдении диеты нужно в нее включать блюда и продукты, которые при невысокой калорийности обладают стимулирующим действием на двигательную функцию кишечника. При этом нельзя себя ограничивать в здоровой пище, так как жесткие диеты кроме проблем с запорами приводят и к торможению обмена веществ, поэтому сброс веса замедляется. В состав меню правильного диетического питания входят:

  • Первое блюдо – вегетарианские супы, свекольник, борщ или щи со свежей капустой.
  • Нежирное мясо или рыба в сочетании с овощами.
  • Салаты из свежих овощей с растительным маслом.
  • Отварные овощи, особенно тыква, свекла, цветная капуста.
  • Сливы, абрикосы, сухофрукты.
  • Каша из гречки, перловой и ячневой крупы с добавлением отрубей, орехов.
  • Кефир, простокваша и йогурт свежий без консервантов и сахара.
  • Ржаной хлеб или с отрубями.

Меню при склонности к запорам и рецепты блюд


Для составления рациона при запорах можно использовать такое меню:

Утром натощак: столовая ложка смеси сухофруктов и стакан прохладной воды.
Первый завтрак: каша из овсяной крупы и тыквы с семенами льна, йогурт.
Второй завтрак: хлеб с отрубями, моцарелла и помидор, цикорий.
Обед: суп из смеси овощей (морковь, цветная капуста и зеленый горошек) с зеленью и сметаной, отварная курица в томатном соусе, винегрет.
Перекус: яблоки.
Ужин: рыба, запеченная с болгарским перцем, перловая каша, компот из сухофруктов.
На ночь: кефир с галетным печеньем.

Смесь сухофруктов.

Ингредиенты:

  • 200 г чернослива.
  • 200 г кураги.
  • 200 г фиников без косточек.
  • 200 г изюма.
  • 100 г меда.
  • 50 г сенны.

Приготовление:

Сухофрукты обдать кипятком и залить кипяченой водой на ночь. Утром жидкость слить и использовать как компот. Сухофрукты перекрутить через мясорубку или в блендере. Смешать с медом и травой сенны, хранить в холодильнике.

Каша из овсяной крупы и тыквы с семенами льна.

Ингредиенты:

  • Стакан овсяной крупы.
  • Два стакана кипятка.
  • 300 г тыквы.
  • Столовая ложка семян льна.
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. В кипящую подсоленную воду засыпать овсяную крупу и варить 15 минут.
  2. Тыкву нарезать кубиками и всыпать в овсянку, добавить семена льна и готовить еще 15 минут на слабом огне.

Отварная курица в томатном соусе.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного мяса.
  • Одна большая луковица.
  • 30 г томатной пасты.
  • Два помидора.
  • Укроп, петрушка и кинза.
  • Столовая ложка растительного масла.
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Курицу порубить порционно. Залить водой и варить в течение 20 минут.
  2. Лук нарезать кольцами и пассеровать в растительном масле.
  3. Добавить к курице томатную пасту, лук и посолить по вкусу.
  4. Готовить еще 15 минут.
  5. Мелко нарезать зелень, помидоры – дольками.
  6. Все вместе потушить еще 5 минут.