Когда рождается ребёнок, мы ожидаем, что волна счастья накроет нас с головой, и все заботы по уходу за малышом будут казаться просто милыми хлопотами. На деле спектр эмоций, охватывающих молодую маму, гораздо шире, и на умиление часто просто не остается времени и сил, особенно если ребёнок первый. Как держать, как пеленать, как подмывать, как кормить? Достаточно ли молока, почему малыш не спит? И коронный вопрос первых недель: как избавиться от колик? Обычно к нам приходит участковая медсестра и на этот вопрос отвечает вопросом: «Мамочка, а что вы едите?».
Как меню кормящей мамы влияет на грудное молоко
Когда я попросила нашу участковую медсестру, добрейшую женщину, о рекомендациях по питанию - она дала мне две бумажки с картинками о перекрёстной аллергии. Честно: я до сих пор не до конца поняла, как это работает. А тогда суета первых недель и, главное, пролактин не дали мне не малейшего шанса разобраться в этом вопросе по картинкам. Мой любимый интернет услужливо выдал кучу информации, которая пестрила противоположными рекомендациями, и если бы я исключила из рациона все продукты, которые рекомендовано было исключить, я бы питалась только кипячёной водой. Мне хватило ума этого не делать, а просто следить за состоянием малыша в зависимости от съеденного.
Питание кормящей мамы - вопрос сложный, потому что рекомендации не только разнообразны, но и часто противоречат друг другу. Что, например, говорить о молочных продуктах, которыми педиатры поколения наших мам буквально пичкали кормящих женщин, а сейчас белок коровьего молока считается чуть ли не главным аллергеном для детей и взрослых. Бабушки наших детей на это делают круглые глаза и удивляются, но вот по поводу ягод они совершенно уверены: нельзя. Неважно, что лето, спеют натуральные земляника, клубника, вишня, черешня, черника и смородина, что у молодой мамы текут слюнки при мыслях о такой вкусноте и даже что в ягодах много полезных витаминов и микроэлементов. Страшное слово «аллергия» должно на пару лет отбить у нас охоту есть ягоды!
Но так ли это на самом деле? Что говорит современная медицинская наука по поводу ягод в питании кормящей мамы?
Кормящей маме нужно полноценно и разнообразно питаться, выбирая безопасные для ребёнка продукты
Давайте для начала разберемся, как влияет съеденная мамой пища на состав грудного молока. Многие ошибочно полагают, что если мы что-то съели или выпили, то через какое-то время вещества из этих продуктов поступят в молоко и там и останутся, пока малыш его не съест или мама не сцедит. Это не так. Здесь действует принцип диффузии: что в крови, то и в молоке. Если какое-то вещество уже вымылось из крови и не продолжает поступать из тонкого кишечника, то и в молоке его уже тоже нет.
Кстати, «лазейка» для мам, мечтающих выпить полбокала красного сухого вина: можно, если к следующему кормлению вы уже трезвы, как стеклышко.
Вторая особенность в этом отношении касается количества вещества, попадающего в молоко: обычно это совсем небольшой процент, так что если вы, например, выпьете утром чашечку кофе, то кофеин попадет в организм малыша в таком количестве, которое никак не сможет повлиять на его нервную систему.
Что же, получается, ягоды все-таки можно?
Польза и опасности ягод
Ягоды могут быть как полезны, так и вредны
Ягоды сами по себе - это, безусловно, прекрасно. Не нужно приводить авторитетные источники, чтобы утверждать, что ягоды содержат в большом количестве необходимые витамины, минеральные вещества, антиоксиданты и клетчатку, - это знают все. Сезонные ягоды употреблять в пищу ещё полезнее, потому что они свежие, отлично усваиваются и не содержат вредных веществ. Конечно, при проблемах с желудочно-кишечным трактом с ягодами нужно быть осторожными, клетчатка и кислоты в больших количествах могут навредить не совсем здоровому организму. Однако если взвешивать все за и против, то ягоды, безусловно, продукт со знаком «плюс».
Но не всё так просто. Часть ягод, таких, как клубника, черника, вишня, смородина и другие, действительно являются для некоторых людей аллергенами и могут довольно заметно ухудшить самочувствие ребёнка. Однако это не значит, что все кормящие мамы должны отказаться от всех ягод. Возможно, именно вам можно их все - давайте разберемся, как работает аллергия и как понять, будет ли она у вашего малыша.
Нужно разобраться, какие ягоды могут вызвать аллергию именно у вашего ребёнка
В основе аллергии лежит такой процесс: организм по неизвестным причинам воспринимает некоторые вещества как опасные для здоровья, хотя на самом деле они не вредны. Сигнал об их поступлении попадает в мозг, и тогда начинают вырабатываться антитела, многим известные как имунноглобулин. Они «ловят» молекулы якобы опасных веществ и затем прикрепляются к тканям и органам. Те, в свою очередь вырабатывают в ответ на это специальные воспалительные вещества, те самые гистамины и другие. Именно они, поражая слизистые и капилляры, становятся нам заметны как симптомы аллергии: на коже, в желудочно-кишечном тракте и так далее.
Убедить организм перестать воспринимать хорошие вещества как вредные наука на сегодняшний день не способна. Проще говоря, аллергия, к сожалению, не лечится. Поэтому самым простым, но не единственным, способом борьбы с этой проблемой по-прежнему является полное исключение аллергена из пищи. Для этого, правда, нужно ещё и обнаружить, что так повлияло на самочувствие малыша. Как раз найти «виновника» аллергии и есть самое сложное, у некоторых мам на это уходят годы. Но не волнуйтесь, есть быстрый способ разобраться с тем, как влияют ягоды на здоровье вашего ребёнка.
Первое, что нужно сделать, это узнать, есть ли у вашего малыша генетическая предрасположенность к аллергиям на ягоды. Если у вас или у мужа в детстве аллергия была, то вероятность, что она проявится и у ребёнка, велика. Узнайте, что вызывало аллергию, и отложите введение этого продукта на самый поздний срок. Если не было, то можете приступать к экспериментам, начиная с самых безопасных ягод.
Какие ягоды можно, а какие нельзя на ГВ
По статистике, есть более аллергенные ягоды и менее аллергенные
Какие плоды являются более опасными, а какие - менее опасными для кормящих мам?
Начнем с того, что есть запрещенные ягоды: это калина и ежевика. Особенно листья и корни этих растений не рекомендуют употреблять молодым мамам на гв, по крайней мере так считает Ассоциация консультанов по естественному вскармливанию (АКЕВ).
Кроме того, есть ягоды, аллергия на которые встречается чаще, чем на другие. То есть, по статистике эти ягоды более опасны!
Высоким аллергизирующим потенциалом (то есть вероятностью, что на них будет аллергия) обладают клубника, земляника и малина.
Средний аллергизирующий потенциал у клюквы, брусники, вишни, черники и чёрной смородины.
И наконец, низкий аллергизирующий потенциал присвоен белой и красной смородине, а также белой и жёлтой черешне.
Конечно, лучше всего начинать пробовать ягоды с низким, затем средним, и только потом высоким аллергизирующим потенциалом.
В остальном, вам придется самой выяснять, что именно может навредить вам и малышу, а что - абсолютно безопасно.
Можно ли ягоды в первый месяц жизни ребёнка и когда вводить их в рацион кормящей мамы
Маме следует осторожно выбирать продукты питания, особенно в первый месяц жизни ребёнка
Считается, что первый месяц жизни человека самый опасный, особенно что касается желудочно-кишечного тракта. Мамы на постсоветском пространстве соблюдают строгую диету, буквально сидя на гречке и индейке, что, к сожалению, тоже не стопроцентная защита от аллергий. Малыш рождается со стерильным кишечником, и перерабатывать молоко, содержащее что-то сложное, ему трудно. Однако на самом деле никто не знает, что именно для вашего малыша будет вредным. Вполне может оказаться, что небольшое количество ягод никак не повлияют на пищеварение ребёнка, а вы будете лишать себя и его необходимых микроэлементов, сидя на диете.
Кстати, во многих развитых странах роженицам прямо в роддом приносят корзиночку клубники, и никто из персонала не шарахается от таких «передачек». Причем, обычно такие «эксперименты» заканчиваются благополучно.
Поэтому в первый месяц жизни младенца нам с вами придется поиграть в детективов: мы будем вести пищевой дневник, подозревать вкусные ягоды в аллергенности, а затем оправдывать их - или, к сожалению, выносить приговор: несъедобна.
Я же в первый месяц, а это был август, налегала на арбузы. Честно говоря, мне казалось, что без них я не выживу. Лактация налаживалась с трудом, и сладкая водянистая мякоть была тем, что организм требовал в большом количестве. У сына были колики. Я винила себя, но колики были независимо от того, что я ела, как стало потом понятно. Но не делайте так, лучше вводить такие продукты постепенно!
Как понять, есть ли аллергия на ягоды у вашего ребёнка
Проверьте, есть ли аллергия на ягоды у вашего ребенка
Не все ягоды одинаково безопасны в плане аллергии, поэтому лучше пробовать их, начиная с самых безобидных. Какие именно это ягоды, вы читали выше.
Теперь же выбирайте ягоду и смело пробуйте, но с условиями:
- Небольшое количество. Три-четыре ягоды клубники, горстка черники, пара чайных ложечек земляники или черешни в первый день нашего эксперимента. Если аллергия все-таки обнаружится, такое количество ягод вряд ли сможет сильно навредить малышу.
- Только один новый продукт за день, а лучше за два дня! Мы же детективы, поэтому нам нужно понимать, что могло повлиять на самочувствие ребёнка.
- Если вам очень страшно, пробуйте неяркие ягоды. По статистике, желтая черешня реже вызывает аллергию, чем красная, а белая смородина - реже, чем чёрная.
Чтобы ничего не забыть, ведите дневник. Записывайте, когда и сколько съели определенного продукта, а затем какая реакция последовала со стороны кожи и стула ребёнка. Обычно реакции можно ждать в течение 4–24 часов с момента приема пищи. Поведение малыша тоже может быть важным показателем, обычно именно оно - первый симптом аллергии, малыш начинает «кукситься», испытывает слабость и недовольство уже в первые часы после кормления молоком с аллергенным продуктом в составе.
Таблица: пример ведения пищевого дневника
Если реакция проявилась, исключите ягоду на 5–7 дней, обычно за это время аллерген полностью выводится из организма ребёнка. А затем снова попробуйте съесть подозреваемый продукт в небольшом количестве. Так вы точно установите, что «виноват» в аллергии именно он.
Если никаких опасных симптомов вы не заметили, постепенно день ото дня увеличивайте количество продукта в своем рационе. Только не доводите до абсурда: даже самая безобидная ягода в большом количестве может вызвать аллергию не только у здорового ребёнка, но и у взрослого.
Так постепенно вы вводите в свое питание все сезонные ягоды, которые незаменимы как источник витаминов и минералов: чернику, смородину, вишню, черешню, бруснику, малину, клубнику, землянику, голубику и даже виноград.
Я, конечно, делала все наоборот. Поскольку в беременность мне совсем нельзя было сладкого, родив, я тут же набросилась на конфеты и выпечку. Как ограничивать другие продукты, мне было совершенно непонятно, кроме того, что я не употребляла свежие овощи и почти не ела свежих фруктов, бобовых и капусту в любом виде. Наша проблема была в коликах, высыпаний на коже у моего сына не было. Поэтому я действовала от противного: не вводила подозреваемые продукты на фоне гипоаллергенной диеты, а убирала их на фоне того, что ела все подряд. В итоге ни от каких воздержаний моему ребёнку не становилось лучше, зато мне самой стало гораздо лучше без сладкого (но я, конечно, все равно иногда «грешила»). А к трем месяцам колики прошли сами по себе, как это обычно и бывает.
Что делать, если аллергия есть
Аллергия на ягоды - не приговор
Если вы все-таки обнаружили, что у вашего малыша есть аллергия на какую-то ягоду, не расстраивайтесь, ведь другие ягоды могут оказаться для него безопасными. А в некоторых случаях доктора разрешают даже не исключать аллерген из рациона полностью. Есть такой прием, который называют чередованием диеты. Его описывает Ла Лече Лига (общественная организация по поиску и распространению самой актуальной информации о грудном вскармливании) в статье «Аллергии и семья грудного ребенка» . Пользоваться этим способом можно только под контролем вашего педиатра, а лучше аллерголога!
Суть в том, что продукты, на которые у ребёнка есть аллергия, употребляют в небольшом количестве с частотой раз в 3–7 дней. Так можно добиться того, чтобы продукт не накапливался в организме матери, за неделю аллерген обычно полностью выводится из него и почти не попадает к ребёнку. Вместе с доктором можно осторожно экспериментировать и установить оптимальную частоту именно для вас и вашего малыша. Но не применяйте этот принцип самостоятельно, аллергию можно усугубить и навредить малышу!
Есть и ещё одна хорошая новость: желудочно-кишечный тракт малыша постепенно созревает: в возрасте примерно трёх месяцев кишечник начинает вырабатывать значительно больше ферментов, чем до этого, - поэтому, кстати, и колики у большинства детей заканчиваются именно в этом возрасте. Так что в три месяца можете снова попробовать аллергенный продукт в небольшом количестве и посмотреть на реакцию. Не сработало в три - пробуйте в шесть. Затем в 12, 24 месяца (уже в рамках прикорма) и так далее. Вполне возможно, что та или иная ягода перестанет вызывать аллергию у малыша.
В каком виде есть ягоды во время ГВ
Ягоды можно употреблять в свежем виде, в виде варенья или желе
Ягоды можно приготовить по-разному. В каком виде лучше их употреблять во время лактации? Хочется сказать, что в любом, но это не совсем так. Например, варенье - это огромное количество сахара. Если сладкое не вызывает у вашего малыша повышенного газообразования, а вы сами не боитесь поправиться - пожалуйста, кушайте варенье на здоровье. Только не переборщите с количеством.
Ягоды в виде желе вряд ли могут вам повредить, смотрите только, чтобы в составе не было вредной «химии», она попадает в молоко напрямую. Сам по себе желатин кормящим мамам даже полезен, он помогает укреплять кости и суставы.
Компот из ягод - отличный вариант во время грудного вскармливания. В нем ягодный сок менее концентрирован и окажет меньшее влияние на слизистую вашего желудка.
Ягоды в свежем виде - просто отлично, если сейчас сезон. Но следите за количеством: стакана ягод достаточно, если вы уже уверены, что на них нет аллергии у вас и ребёнка, большее количество может оказаться лишним.
Особенности употребления ягод при грудном вскармливании
Давайте разберемся, чем могут быть полезными те или иные ягоды маме в период лактации и каковы шансы получить аллергию.
Черника
Черника - ягода для зрения
Риск возникновения аллергии: средний.
Черника поможет восстановить гемоглобин и укрепит сосуды, железо из черники усваивается очень хорошо. Если у вас есть проблемы со зрением, черника - ваша ягода номер один. Если во время беременности почки были не в порядке, эта ягода поможет их очистить, она обладает мочегонным действием. Профилактика диабета - одно из ключевых свойств черники, так что если у вас есть предрасположенность, включите её в свой рацион. Даже если вы просто хотите похудеть, используйте чернику, в ней много клетчатки и пищевых волокон при низком содержании сахара.
Чёрная смородина
Чёрная смородина - кладезь витамина С
Вероятность аллергии: средняя.
Восстановление иммунитета после беременности - посильная задача для чёрной смородины: съев всего 20 ягод, вы обеспечите себе дневную норму витамина C. Если вы живете в большом городе или недалеко от дороги, чёрная смородина поможет предотвратить онкологию и очиститься от токсинов. Также её применяют при проблемах со зрением, как и чернику. Чёрная смородина поможет наладить обмен веществ, укрепит эндокринную и нервную системы организма, снизит количество холестерина в крови. Эта ягода тонизирует и даёт силы молодой маме, что неоценимо в первые месяцы после рождения ребёнка. Кроме того, чёрная смородина улучшает пищеварение и помогает при запорах.
Красная и белая смородина
Красная и белая смородина хороши сразу после родов
Вероятность аллергии: низкая.
Это ягода первых дней после родов, так как она препятствует излишней свёртываемости крови и способствует профилактике образования тромбов, а первая неделя после родов - время риска именно по образованию тромбов у молодой мамы. Железо из красной смородины поможет восстановить уровень гемоглобина после беременности. Калий полезен для сердечной мышцы. Смородина улучшает иммунитет за счет витаминов С и А. Эта ягода поможет наладить обмен веществ и укрепит нервную систему. И конечно, полезна для зрения, как и другие смородины. Красная смородина хороша для диабетиков и людей, которые хотят снизить вес: клетчатка и низкое содержание сахаров помогают в этих целях. Если вы простыли, красная смородина остановит микробы на слизистой носа и горла. Кумарины и йод в составе этой ягоды помогут нормализовать гормональный фон, расшатанный беременностью и кормлением.
Черешня
Черешня отлично подходит для диеты
Вероятность аллергии: красная черешня - средняя, белая и жёлтая черешня - низкая.
Эта ягода сытная, но малокалорийная, что хорошо для диетического питания и не противопоказано при диабете. Пектин способствует хорошей всасываемости полезных веществ как из самой черешни, так и из других продуктов, что улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина в крови. Черешня - антиоксидант и отличное иммуномодулирующее средство. Важно для только родивших женщин её свойство профилактики тромбозов, так как риск образования тромбов в первые дни после родов достаточно высок. Калий и кальций полезны для сердца, суставов и костей. Ягода поможет очистить почки и восстановить уровень железа в организме после беременности. Она приведёт организм в тонус и прибавит сил молодой маме.
Вишня
Вишня поможет восстановить гемоглобин
Риск аллергии: средний.
Как и черешня, вишня благодаря кумарину способствует профилактике образования тромбов, что особенно важно в первые дни после родов. Также она помогает восстановить содержание гемоглобина в крови, что актуально после беременности. Она поможет поддержать иммунитет, придаст сил, поддержит щитовидную железу благодаря йоду, сердце и суставы благодаря калию и кальцию.
Малина
Малина - признанное жаропонижающее средство
Вероятность возникновения аллергии: высокая.
Все знают о жаропонижающем и противомикробном свойствах малины: если вам не повезло подхватить вирус во время гв, малиновое варенье в небольшом количестве поможет справиться с болезнью. Малина вымывает токсины и очищает кровь, что хорошо, если вы живете вблизи транспортных магистралей. Бактерицидный эффект малины позволяет полоскать ею горло при ангине, а дубильные вещества помогают справиться с диареей. Медь в составе малины помогает бороться с депрессией, что актуально для недавно родивших женщин.
Клубника
Клубника полезна как маска для лица
Риск аллергии: высокий.
Клубника - отличный диетический продукт с низкой калорийностью и высоким содержанием клетчатки. Мочегонное свойство клубники поможет почкам восстановиться после беременности и снять отёки. Во время болезни клубника поможет вывести с потом токсины. Также эта ягода хороша в качестве маски для лица, помогает вернуть тонус коже и повысить её эластичность.
Земляника
Земляника - ягода для печени и желчного пузыря
Риск аллергии: высокий.
Большое количество витамина С в составе земляники помогает восстановить иммунитет. Дубильные вещества хороши при диарее. Листья и корни земляники заваривают, чтобы очистить печень и помочь в работе желчному пузырю. Ягоды земляники способствуют нормальной работе селезёнки и двенадцатиперстной кишки. Маска из земляники применяется, чтобы тонизировать кожу, осветляет её и делает гладкой.
Голубика
Голубика подходят для тех, кого интересует омоложение организма
Риск аллергии: средний.
Из голубики отлично усваивается железо, в ней много витамина С, что способствует улучшению иммунитета. Голубика - отличный антиоксидант, её используют для профилактики множества заболеваний и для омоложения организма в целом. Полезна для зрения, кроветворения, при профилактике тромбозов, при стрессах и переутомлении, в общем, отличная ягода для молодой мамы.
Брусника и брусничный лист
Брусника и брусничный лист широко применяются в народной медицине
Риск аллергии: средний
Ягоды брусники - отличное жаропонижающее средство, она заживляет раны и даже помогает в борьбе с глистами. Помогает при вирусных заболеваниях и при инфекциях.
Брусничный лист - незаменимое средство при отёках, помогает почкам в их работе и вымывает из них песок. Отвар брусничного листа - один из самых популярных народных рецептов для избавления от лишней жидкости.
Отвар листьев брусники во время гв принимать рекомендуется с осторожностью
Прямых противопоказаний к употреблению брусничного листа кормящим мамам нет, но считается, что из-за мочегонного свойства отвара листьев брусники он помогает завершить ГВ, уменьшив количество молока за счет выведения жидкости из организма. Поэтому для «разгона» лактации его не рекомендуют.
Однако это не совсем точно: до сих пор научно не установлено, что количество потребляемой матерью жидкости влияет на количество вырабатываемого молока. Так как нет проверенной информации, желательно обратиться к врачу. В крайнем случае попробуйте выпить немного отвара и посмотрите на состояние ребёнка и уровень лактации. Чтобы понять, хватает ли малышу молока, нужно посчитать количество его мочеиспусканий в сутки, их должно быть не меньше двенадцати.
Как приготовить отвар из листьев брусники
Листья брусники можно засушить и самостоятельно
Лучше всего приобрести сухие листья в аптеке. Но вы можете собрать их и самостоятельно. Самое главное, успеть весной до цветения деревьев: если вы немного опоздаете, вместо высушенных листьев брусники получите чёрные сморщенные кусочки. Сушите листья в темноте или в духовке при 50 о по Цельсию. Хранить высушенные таким образом листья можно до трёх лет.
- Столовую ложку высушенного брусничного листа или четыре фильтр-пакетика (6 грамм) нужно залить 200 мл кипятка.
Перемешивайте отвар каждый раз перед употреблением
Принимать отвар из листьев брусники рекомендуется через сорок минут после еды по 1–2 столовой ложки три-четыре раза в сутки. Курс длится около 20–25 дней, не больше четырех раз в год, перерыв между курсами не менее 12 дней. И не забывайте следить за своим состоянием и состоянием малыша во время приема: если что-то пошло не так, немедленно прекращайте пить отвар и обратитесь к врачу!
Ягоды - это кладезь витаминов, суперпродукт, как сейчас модно говорить. Просто замечательно, если вы будете употреблять разные ягоды в пищу, особенно когда вашим молоком питается ребенок. Главное, проверить, безопасно ли это для вас и малыша, и не перебарщивать с количеством. Помните: разнообразный рацион - лучшее, что вы можете сделать для поддержания качества вашего молока. Приятного аппетита!
В период грудного вскармливания организм матери должен обеспечить необходимый уровень энергии и питательных веществ не только себе, но и грудному ребёнку. Это означает, что молодая мамочка должна заботиться о регулярном получении достаточного количества витаминов, макро- и микроэлементов, а также минеральных веществ. Оптимальной является ситуация, когда все эти вещества поступают в организм из естественной среды - вместе с пищей, а не через употребление синтетических витаминов. Рассмотрим, как и когда в рацион питания мамы можно вводить различные фрукты и ягоды, а также в каких дозах употребление в пищу фруктово-ягодного ассортимента может быть максимально полезным безопасным для матери и ребёнка.
Польза употребления в пищу фруктов и ягод при грудном вскармливании
Ягоды и фрукты - продукты, рекомендуемые к обязательному употреблению женщинам во время вскармливания младенца грудью. Растущий детский организм не только насыщается витаминами, но также постепенно знакомится с фруктово-ягодным разнообразием, познавая его через «фильтр» – материнское молоко. При вводе в рацион фруктов и ягод необходимо лишь принимать к сведению особенности некоторых плодов, по причине которых употребление данных продуктов откладывается до того момента, когда малыш подрастёт.
При употреблении фруктов и ягод в лактационный период необходимо соблюдать несложные правила, позволяющие избежать развития аллергических реакций у малыша Ягоды и фрукты оптимально подходят для восполнения запаса витаминов и микроэлементов в организме женщины, кормящей малыша грудью. Однако ими тоже не стоит чрезмерно увлекаться.
При регулярном умеренном употреблении ягоды и фрукты могут:
- поднять уровень гемоглобина в крови за счёт содержания железа;
- послужить поддержкой костной системе с помощью кальция;
- стимулировать работу головного мозга и улучшить его кровообращение благодаря присутствию витамина B9 и фолиевой кислоты;
- не допустить возникновения судорог и наладить активность мышечной системы организма вследствие наличия магния;
- поддержать работу сердца с помощью калия;
- понизить уровень холестерина в крови и позаботиться об обмене веществ благодаря наличию пектина;
- отрегулировать работу пищеварительной системы за счёт большого содержания в свежих ягодах и плодах клетчатки;
- улучшить зрение и укрепить костную систему с помощью фосфора;
- усилить иммунитет в целом благодаря бета-каротину.
Видео: чем полезны различные фрукты
Когда рекомендовано вводить в рацион кормящей матери фрукты и ягоды и как это правильно делать
Вводить любые новые продукты, в том числе ягоды и фрукты, в рацион питания мамы нужно постепенно. Детский организм, получающий полезные питательные компоненты с грудным молоком, наиболее уязвим в первые недели жизни, именно поэтому в этот период маме стоит особое внимание уделить правильному выбору продуктов питания. Так, плоды, вызывающие вздутие (например, сливы), рекомендуется неспешно добавлять в материнское питание только по истечении первого месяца грудного вскармливания . В группу риска для младенца попадают и все плоды, в окраске кожуры которых присутствуют красный или оранжевый цвета и оттенки - гранаты, вишня, облепиха, грейпфруты, мандарины и так далее. Эти фрукты и ягоды также можно начинать вводить спустя четыре недели кормления, при этом не забывая тщательно фиксировать возникновение или отсутствие каких-либо реакций на новый продукт у младенца.
В первые дни после появления на свет ребёнка маме, кормящей грудью, рекомендованы:
- зелёные яблоки (помогают наладить работу кишечника благодаря пектину, утоляют голод и улучшают настроение);
- груши (выводят токсичные вещества из организма за счёт большого количества клетчатки);
- персики (помогают утолить жажду и активизируют лактационные процессы в организме матери).
Важно отметить, что фрукты и ягоды полезно употреблять не только в свежем виде. Более того, некоторые специалисты считают, что в период лактации гораздо полезнее есть плоды, прошедшие термическую обработку, во избежание проблем с работой желудочно-кишечного тракта у младенца . К числу таких аппетитных и целебных блюд можно отнести, например, следующие:
- изготовленные из свежих плодов мармелад, пастила и прочие сладости без добавления сахара;
запечённые в духовом шкафу зелёные яблоки;
приготовленные с добавлением творога муссы, запеканки, пюре;
домашнее варенье и повидло (в ограниченных количествах);
домашние свежевыжатые и свежесваренные компоты, соки и морсы.
Таблица: оптимальный режим ввода фруктов и ягод в рацион питания кормящей матери
| Возраст ребёнка | Разрешённые фрукты/ягоды | Суточная норма | Комментарии по вводу в рацион |
| До 10 дней | Яблоки (зелёные в запечённом виде) | 100 г | Яблоки желательно употреблять в пищу, предварительно очистив их от кожуры - это позволит снизить риск отравления нитратами. Рекомендовано отдавать предпочтение яблокам из своего сада или сезонным яблокам, выращенным в России. |
| Груши | 100 г | При грудном вскармливании рекомендованы печёные груши, грушевые домашние пюре, варенья, компоты и соки, поскольку они легче усваиваются организмом. Стоит избегать употребления терпких либо кислых сортов, отдавая предпочтение гипоаллергенным грушам зелёного цвета. | |
| Персики | 100 г (1–2 плода либо 1 стакан сока) | Персики способны нормализовать работу ЖКТ и избавить от регулярных запоров. Консервированные плоды, купленные в магазинах, в период кормления грудью желательно исключить. Можно есть только домашнюю консервацию, если таковая имеется. Данные фрукты лучше покупать непосредственно в сезон их созревания в вашем или ближайшем регионе, а перед употреблением очищать от кожуры. | |
| Компот из сухофруктов | 250 г | Компот из сухофруктов способствует нормализации работы ЖКТ и препятствует возникновению запоров. | |
| 1 месяц | Вишня | 100 г | Вишня содержит большое количество витамина С, йода и фолиевой кислоты, благодаря чему нормализует сон и давление, способствует устранению лишнего веса. Данная ягода даже входит в состав некоторых препаратов от кашля, поскольку имеет отхаркивающие свойства. |
| Зелёный крыжовник | 250–300 г | Зелёный крыжовник является гипоаллергенным, поэтому он разрешён к употреблению даже в первый месяц жизни малыша. Плоды жёлтого и красного сортов из-за содержания аллергенного красящего вещества можно пробовать не ранее двух-трёх месяцев после родов. | |
| 2–3 месяца | Черника | 100 г | Наличие в составе черники витаминов С, Е, дубильных веществ и органических кислот обеспечивает сосудоукрепляющее, мочегонное и антибактериальное действие. Есть чернику можно как в свежем виде, так и в сушёном или замороженном. |
| 3 месяца | Чёрная смородина | 50 г | Благодаря наличию в составе витаминов А, В, С чёрная смородина поддерживает иммунитет кормящей мамы, улучшает состояние кожи и волос, а также ускоряет восстановление после операций, что особенно важно для женщин, перенёсших кесарево сечение. Плоды чёрной смородины можно добавлять в привычные каши либо творожки, сочетать с хлопьями и отрубями. |
| 100 г | Данный фрукт можно вводить в рацион только в том случае, если он является хорошо знакомым женщине продуктом, который регулярно был в меню во время беременности. При этом важно знать, что айва не употребляется в пищу непосредственно в сыром и свежем виде, а требует специальной термической обработки (мякоть айвы, очищенной от кожуры и косточек, необходимо протушить в воде с минимальным количеством сахара). Серьёзным противопоказанием к введению айвы в пищу является склонность младенца или мамочки к запорам. Есть айву показано не чаще, чем раз в две недели. | ||
| Фейхоа | 2–3 плода в день | Уникальность фейхоа заключается в наличии быстрорастворимых соединений йода, по количеству не уступающих морепродуктам. Это свойство позволяет мамам, имеющим проблемы с щитовидной железой, улучшить состояние гормональной системы. Эти ягоды можно употреблять как свежими, так и в виде компотов либо пюре. | |
| Грейпфрут | 100 г | Грейпфруты противопоказаны к употреблению при лактации, если у мамочки либо у ребёнка имеются воспалительные процессы в ЖКТ, печени, мочеполовой системе, почках. Выраженные аллергические реакции являются традиционным противопоказанием. Также грейпфрут имеет свойство ослаблять воздействие некоторых видов лекарств, поэтому необходимо проконсультироваться с лечащим врачом на предмет возможности употребления данного фрукта. В остальном же грейпфрут способен позитивно воздействовать на женский организм. Он богат витаминами А, В, С, Р, а также кальцием, калием, клетчаткой, органическими кислотами и эфирными маслами. | |
| Голубика | Не более 1 стакана ягод в день | Состав голубики насыщен природными антиоксидантами, благодаря чему хорошо укрепляет иммунитет. Ежедневное употребление данной ягоды в пищу поможет кормящей матери облегчить состояние послеродовой депрессии. | |
| Калина | 100 г или 1 стакан компота в день | Калина имеет в составе рекордное количество витамина С, за счёт чего эффективно борется с простудами, ангинами и тонзиллитами. В то же время при наличии негативных реакций у ребёнка повторное введение данной ягоды в меню повторяют уже в возрасте шести месяцев. Это растение уникально тем, что пользу человеческому организму приносят практически все его составляющие: ягоды, листья, цветы. Отвары и настои оказывают противовоспалительное действие и способствуют быстрому заживлению ран. При грудном вскармливании в первый раз калину лучше применять в виде компота, добавляя примерно 10 ягод на 300 миллилитров воды. При отсутствии негативных реакций со стороны грудничка количество ягод можно постепенно увеличивать. Калину рекомендовано есть не чаще одного раза в неделю. | |
| Бананы | 200 г | Бананы богаты витаминами С, РР, группы В. Также в их состав входят калий, магний, натрий, кальций, фтор и фосфор. Богатый состав позволяет бананам улучшать работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, благоприятно сказываться на нервной системе. В то же время не стоит чрезмерно увлекаться употреблением бананов, поскольку они содержат много сахара и могут способствовать быстрому набору веса. Сушёные бананы еще более калорийны и менее полезны для организма. | |
| Абрикосы | 150 г | Абрикосы по праву считаются кладезем полезных веществ, ведь в их составе присутствуют витамины А, В, С, РР, Е и такие микроэлементы, как натрий, железо, калий, фосфор. Абрикосы повышают уровень гемоглобина в крови, активизируют защитные силы организма и благоприятно сказываются на работе щитовидной железы. Стоит отдавать предпочтение абрикосам, выращенным в собственном саду. С покупных абрикосов лучше снимать кожуру перед употреблением. Магазинную консервацию употреблять не рекомендуется, предпочтение следует отдать домашним заготовкам, но в небольших количествах, чтобы в организм не поступало слишком много сахара. | |
| Курага | 100 г | Курага способна оказать содействие в нормализации работы ЖКТ. Её безопаснее употреблять в виде отвара или компота (не более 1 стакана в сутки), либо добавляя в какие-то другие блюда, например, в салаты, десерты или вторые блюда. | |
| Чернослив | 100 г | Чернослив содержит клетчатку, калий и железо и оказывает выраженный слабительный эффект. Молодой маме необходимо это учитывать, планируя свой рацион. | |
| Сливы | 200 г (2–3 плода в день или 1 стакан компота) | Сливы способны устранить запоры у мамы и малыша. Помимо этого, данный плод повышает аппетит, а также очищает почки и организм в целом от шлаков и токсинов. | |
| 4 месяца | Хурма | 200 г | Хурма считается диетическим блюдом, позитивно влияющим на работу желудочно-кишечного тракта. Спелые плоды улучшают состояние сосудов. Но при неумеренном употреблении хурма способна нарушить работу ЖКТ мамы и младенца. Наиболее безопасным вариантом станет употребление предварительно замороженного плода, разогретого впоследствии на водяной бане. Такая обработка позволяет нейтрализовать вяжущие свойства содержащихся в хурме танинов. |
| 4–6 месяцев | Мандарины | 150–200 г | Мандарины можно добавлять в рацион при условии, что они употреблялись и во время вынашивания беременности. Если эти оранжевые фрукты не вызовут аллергии, они принесут мамочке и грудничку очень большую пользу. Начинать употребление мандаринов стоит с одной небольшой дольки и постепенно доводить дозу до 1–2 плодов в день. |
| Киви | 200 г | Киви рекомендовано есть в свежем виде и даже вместе с кожурой, которую предварительно необходимо тщательно вымыть. Киви также является слабительным продуктом. А имеющийся в его составе уникальный фермент актинидин способствует улучшению свёртываемости крови. | |
| Манго | 200 г | Манго можно употреблять, только если во время вынашивания беременности женщина постоянно ела этот фрукт. В противном случает манго может послужить причиной возникновения аллергических реакций как у мамы, так и у малыша. Если же кормящая мама может позволить себе данный фрукт, она снизит риск появления у себя заболеваний мочеполовой сферы и органов малого таза. | |
| Арбузы | 250 г | Благодаря большому количеству жидкости в составе (более 85%) арбуз положительно скажется на лактации. В то же время сегодня велика вероятность отравления нитратами, которые в больших количествах недобросовестные производители добавляют в растение. Поэтому необходимо приобретать плоды только в проверенных точках продаж и тщательно выбирать. Арбузы должны быть средней величины, с засохшим хвостиком и жёлтым бочком. | |
| Ананасы | 100 г (или 0,5 стакана сока в день) | Ананас способствует перевариванию такой тяжёлой пищи, как мясо. Если же вы не употребляете мясные продукты, ананас выручит и здесь - железо из растительной пищи можно получить, съев несколько долек этого ароматного фрукта. Начинать введение ананаса рацион кормящей матери необходимо с небольшого кусочка свежего фрукта. Ананасовый сок целесообразно разбавлять кипячёной водой и выпивать не более половины стакана в день. Консервированные ананасы принимать в пищу во время кормления грудью не рекомендуется вовсе. |
Плоды черноплодной рябины при лактации можно употреблять, только если в период вынашивания беременности будущая мамочка уже хорошо была с ними знакома. Плоды рябины красноплодной во время лактации не рекомендованы к употреблению.
Фотогалерея: рекомендованные к употреблению фрукты и ягоды, а также их польза для матери и ребёнка
Калина помогает бороться с вирусами ослабленному организму и помогает заживлению после оперативного родоразрешения Голубика обладает антибактериальными и антисептическими свойствами и помогает справляться с проблемами ЖКТ (лечит диарею, убивает кишечные инфекции) Айву кормящим женщинам можно употреблять только после термической обработки, при этом важно тщательно удалить косточки и кожуру Брусничный сок полезнее пить, разбавляя водой Курага и чернослив являются отличным слабительным средством
Видео: какие ягоды и фрукты можно есть кормящим матерям
Высокоаллергенные продукты
Важно помнить, что если у мамочки имеются собственные аллергические реакции на какие-либо ягоды или фрукты, добавлять их в рацион питания не стоит, какими бы полезными свойствами они ни обладали. Кроме того, никогда не надо есть «через силу», такая еда принесёт больше вреда, чем пользы.
Особенно аллергенными считаются свежие ягоды (например, ежевика, земляника, садовая клубника и прочие), поэтому есть их лучше не в сыром виде, а после термической обработки - в виде морсов и компотов
. Так, кормящей женщине разрешается выпивать до 500 мл брусничного или клюквенного морса в день, если нет других противопоказаний. 
Чтобы понять, как конкретный ребёнок реагирует на тот или иной фрукт или ягоду, необходимо вести пищевой дневник, в котором фиксируются все реакции малыша на новые продукты
Многие специалисты рекомендуют совсем исключить из рациона питания кормящей матери любые цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты и так далее), а также приготовленные на их основе свежевыжатые соки . Цитрусовые являются мощным аллергеном, который может пробудить возникновение у ребёнка нежелательных реакций.
Кроме того, не рекомендуется употреблять в чрезмерных количествах фрукты и ягоды, несущие в своём составе много сахара и мало клетчатки, имеющие высокий гликемический индекс. К таким фруктам относятся, например, финики и арбузы. Много сахара содержится в ананасах и бананах, также в зону риска попадают папайя, хурма, манго, виноград и мандарины. Меньше всего сахаров находится в чёрной смородине и в свежих абрикосах.
Экзотические плоды в пищу употреблять можно, но лучше в ограниченных количествах и лишь по достижении ребёнком возраста четырёх месяцев .
Научно доказано, что организмом человека лучше усваиваются те плоды, что произрастают непосредственно в регионе проживания.
Аллергическую реакцию у грудничка может спровоцировать употребление мамочкой вишни, черешни либо красной смородины, поэтому включение таких продуктов в меню женщины в период лактации, по совету некоторых специалистов по грудному вскармливанию, лучше оставить до достижения ребёнком возраста 10–12 месяцев. Клубника, лесная земляника, малина, ежевика, облепиха могут привести к возникновению у малыша желудочных колик.
Видео: проявления пищевой аллергии у детей раннего возраста
Мнение врачей по поводу аллергенности
Впрочем, среди медицинских специалистов существуют различные точки зрения на причины возникновения аллергических реакций у грудных детей. Так, например, врач-педиатр отделения неотложной педиатрии Редина Анна Александровна придерживается следующего мнения:
Еще совсем недавно педиатры и гинекологи говорили о том, что мамам нужно придерживаться диеты с исключением «аллергенных» продуктов для снижения риска развития аллергических болезней у ребенка. Якобы сенсибилизация (знакомство с аллергеном) начинается еще в утробе матери. Но последние мировые исследования доказывают, что употребление в пищу во время беременности и грудного вскармливания потенциальных аллергенов и развитие аллергических болезней у ребенка (таких, как бронхиальная астма, атопический дерматит, поллиноз) не связаны между собой. Нет достоверных данных, подтверждающих эту зависимость.
Значит, на вероятность развития влияют другие факторы: наследственность, например, условия жизни и индивидуальная предрасположенность ребёнка. Более того, есть исследования, которые подтверждают, что употребление в пищу арахиса и коровьего белка кормящей мамой снижает риск развития болезней у малыша. Поэтому я как педиатр придерживаюсь мнения о том, что мама во время беременности и в период кормления грудью, прежде всего, должна полноценно и разнообразно питаться. Чтобы ребенок имел возможность получать достаточное количество необходимых для его развития веществ. Конечно, не нужно употреблять «вредные продукты». В первый месяц после родов очень важно внимательно относиться к своему рациону, ориентируясь на реакцию ребенка. Потому что каждый ребенок индивидуален, и аллерген может быть у каждого свой. Поэтому исключать все, что вызывает аллергию у большинства, не имеет смысла.
врач-педиатр отделения неотложной педиатрии Редина Анна Александровна
http://www.littleone.ru/articles/more/zdorovieipsihologi/1650
Врач-дерматолог, эксперт по лечению аллергических высыпаний онлайн Анна Большакова призывает, среди прочего, в основной рацион включать именно сезонные фрукты, а к экзотическим плодам (например, к тем же бананам) относиться с осторожностью . Анна Большакова рекомендует употреблять слабо концентрированные компоты из сушёных яблок, черники, груш и чернослива.
В каких количествах безопасно есть плоды
Если у кормящей мамочки нет никаких противопоказаний к употреблению фруктов и ягод, ежедневной нормой станет порция весом 200–300 грамм свежих или термически обработанных плодов. Этого количества вполне хватит, чтобы обеспечить маму и ребёнка требуемым объёмом витаминов, макро- и микроэлементов.
Когда кормящая мать только начинает добавлять в свой рацион питания новые фрукты и ягоды, она должна придерживаться следующих правил.
Время чтения: 10 мин.
Рацион кормящей женщины однообразный, пресный. Внести новизну помогут ягоды. Они обогащают организм питательными веществами, полезными элементами, которые нужны маме для восстановления, грудничку для роста. Не каждую ягодку можно включать в меню во время лактации. Она должна отвечать определённым требованиям.
Полезна для организма ежевика. Она способна при некоторых заболеваниях заменять лекарственные препараты. Это важно при лактации, ведь в этот период желательно отказаться от употребления медикаментов. Осталось выяснить можно ли ежевику кормящей женщине.
Можно ли ежевику при грудном вскармливании
Ежевика, с точки зрения биологии, родственница малины. Только она имеет тёмную окраску и другой состав питательных элементов. У этого растения полезными являются плоды и листья. Их можно заваривать и пить как чай. Это отличное средство для улучшения состава крови и предупреждения развития варикоза.
Ежевика при грудном вскармливании будет полезна для кормящей женщины и малыша. Перед тем как принимать решение об её употреблении надо посоветоваться с педиатром.
Ежевика — полезная ягода для кормящей мамы, однако лучше проконсультироваться с врачом перед ее употреблением
Можно ли кормящей маме свежую ежевику?
Ежевика разрешена к употреблению, так как редко вызывает аллергические реакции, негативные побочные явления. Но вводить её в рацион нужно осторожно, по определённым правилам. Это даст возможность избежать осложнений.
Свежая ягода более желательна в период грудного вскармливания. Приготовленная ежевика в виде варенья, компота будет содержать дополнительный сахар, что не полезно. Выпечка с ежевикой добавит мучное в рацион, это тоже нежелательно. Свежие ягоды остаются самым подходящим вариантом для женщины, которая кормит ребёнка грудным молоком.
Лучше всего сделать выбор в пользу свежих ягод
Ежевика при грудном вскармливании в первый месяц
Ежевика хорошо усваивается, но в первый месяц от рождения кормящей женщине не рекомендуют вводить в своё привычное меню новые продукты. Пищеварительная система грудничка ещё не сформирована, вырабатываются не все ферменты. По этим причинам ягоды, многие овощи, большинство фруктов оставляют на более позднее время.
В возрасте одного месяца у младенца высокий риск развития кишечных колик. Осложнять этот период новыми продуктами не нужно. Если малыш находится на грудном вскармливании, то ему хватает питательных веществ из материнского молока. При смешанном или искусственном кормлении нужно подбирать смеси, обогащённые витаминами, минералами, полезными элементами.
В первый месяц от употребления ежевики лучше воздержаться
Польза ежевики для молодой мамочки
Полезные качества ежевики известны с древних времён. Благодаря богатому составу ягода помогает при различных патологиях, в качестве профилактического средства. Ежевика при ГВ позволяет женщине быстрее вернуть силы, потраченные на вынашивание ребёнка и роды.
Полезные свойства ежевики:
- укрепляет стенки кровеносных сосудов, восстанавливает тонус вен после беременности;
- снижает воспалительные процессы в суставах;
- способствует снижению температуры (как малина);
- помогает при диарее (незрелые плоды);
- выручает при запорах (спелые ягоды);
- успокаивает, облегчает засыпание;
- снимает усталость;
- устраняет кровоточивость дёсен;
- помогает в лечении гнойников, язв на коже.
Тёмные ягоды помогут женщине оставаться красивой. Они способны значительно сузить поры на коже, снизить активность сальных желёз. Положительно влияет ежевика на состояние волос, способствует общему омоложению.
И это только небольшой список преимуществ ежевики
Таблица — состав и калорийность ежевики
Ягода содержит богатый набор разнообразных питательных веществ, так что не возникает вопрос – можно ли при ГВ ежевику. Остаётся решить, когда её начинать употреблять. Основные вещества ягоды представлены в таблице.
| Название | Описание |
| Сахароза, глюкоза, фруктоза | Положительно влияют на работу головного мозга. |
| Витамины Е, С | Сильные антиоксиданты, противостоят развитию рака. |
| Витамины группы В, бета – каротин | Обеспечивают хорошую работу нервной системы, улучшают состояние ногтей, волос. |
| Магний, железо, калий | Поддерживают работу сердца, обеспечивают хороший состав крови, помогают при лечении почек, мочеполовой системы. |
| Биофлавоноиды | Препятствуют развитию раковых клеток, активизируют выработку пищеварительных ферментов. |
| Пектин | Нормализует моторику кишечника, уменьшает содержание в крови опасного холестерина, улучшает кровоток в капиллярах. |
| Салицилаты | Уменьшают воспаление, снижают повышенную температуру тела. |
Калорийность ягод составляет 31 ккал. При замораживании показатели повышаются до 64 ккал.
Состав ежевики говорит о ее многочисленных преимуществах
Противопоказания при употреблении ежевики
Ягода полезна и хорошо усваивается. Но всегда ли можно кормящей маме свежую ежевику? Существуют несколько ограничений:
- сахарный диабет;
- язва и другие болезни желудка в стадии обострения;
- панкреатит;
- патологии выделительной системы в период обострения.
При проблемах с желудкам от ежевики лучше отказаться
Влияние ежевики на малыша и лактацию
Педиатры советуют начинать вводить новые продукты в материнский рацион с 4-6 месяца жизни малыша. Система пищеварения будет достаточно развита к этому времени для переваривания необычной пищи.
Ежевика при грудном вскармливании в первый месяц приведёт к кишечным коликам, вздутию животика. В некоторых случаях возможны высыпания на коже у детей склонных к аллергическим проявлениям.
Во время лактации ежевика будет полезна в качестве средства, заменяющего лекарства, например, при высокой температуре, простуде. Хорошо помогут ягоды во время анемии для поднятия иммунитета.
При вводе ежевики после 4 месяцев никакого влияния ягода не оказывает на малыша
Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует употреблять местные ягоды, которые легче усваиваются, лучше перевариваются, реже вызывают негативную реакцию организма. К таким ягодам относится ежевика. Так как кушать ежевику можно кормящей маме, она должна соблюдать советы педиатра.
ВОЗ советует употреблять кормящим мам только местные ягоды и фрукты
Как ввести ежевику в рацион кормящей мамы
Включать новинку в рацион нужно при хорошем самочувствии малыша. Когда у него нет по расписанию прививок, не режутся зубки, отличное настроение. Ежевику кормящей маме нельзя вводить в своё меню, если у грудничка есть аллергическая реакция на другой продукт, состояние ещё не нормализовалось. Педиатр посоветует, можно ли кормящей маме ежевику на очередном плановом осмотре.
Впервые попробовать ягоду можно в 3 месяца после рождения малыша. Сделать это надо утром, чтобы в течение дня наблюдать за реакцией младенца. Если проявились негативные симптомы, то придётся ещё на 1 месяц отложить включение ягод в рацион.
Пробовать ежевику можно только если малыш хорошо себя чувствует
Допустимое количество ежевики для кормящей мамы
В первый раз нужно попробовать всего 3 ягоды. Если ребёнок хорошо переносит включение новых продуктов, можно скушать 5 штук. Изменение стула, покраснений кожи, отёки на лице будут свидетельствовать о непринятии организмом нового продукта. При отсутствии изменений через 3 дня можно скушать ещё порцию ягод, увеличив её в 2 раза. Далее можно кушать полезные ягоды 3 раза в неделю по 200-300 г.
В день мамочки можно не более 3 ягодок
Как правильно выбрать и хранить ежевику
Кормящей маме желательно кушать садовую ежевику. Лесная ягода тоже хорошая. Считается, что она более полезная. Важно правильно собирать лесную ежевику. Нужно обходить места около дорог, свалок, промышленных предприятий, фермерских полей. Ягоды должны быть без повреждений, укусов насекомых, следов плесени.
Хранить ягоду можно в замороженном виде. Перед употреблением после заморозки её надо варить. Свежую ягоду перед едой моют, обдают кипятком. Все питательные вещества при этом останутся. Можно ягоду высушить. Для этого её моют, раскладывают на поддон в 1 слой, Ставят в сушильный шкаф или в духовку. При температуре 40 градусов через 3-4 часа ягоды будут готовы. Время можно корректировать в зависимости от размеров и сочности плодов.
Кормящей маме можно кушать сушенную ежевику
Диетические рецепты блюд из ежевики для кормящей мамы
Ягоду хорошо добавлять в йогурт, кашу, кисель. Можно приготовить сок, но перед употреблением наполовину разбавить его водой.
Смузи банан с ежевикой. В блендере смешать 1 банан, ежевику (200 г), молоко (1л), сахар (100 г). Смесь разлить по креманкам. Поставить в холодильник на 5 минут для охлаждения.
Творог с ежевикой. В свежий творог (200 г) добавить яйцо (1 шт.), муку (100 г). Всё размешать. Ежевику растолочь, слить образовавшийся сок, добавить сахар по вкусу. Смешать творог и ежевику. Выпекать как обычные сырники под крышкой.
Смузи с ежевикой — вкусное лакомство для молодой мамочки
Ежевикой называют многолетний полукустарник семейства Розовые, который дает человеку вкусные черные плоды, по форме напоминающие малину.
Как и где растет ежевика, отлично знают любители этого лакомства и сторонники нетрадиционной медицины.
В статье рассказано, какова польза ежевики для организма, как лечиться этим растением и возделывать его на участке, рецепты приготовления ежевики на зиму.
Состав и калорийность ежевики
В черных ягодках есть целый комплекс полезнейших для здоровья веществ. Среди них – моно-, дисахариды, ароматические вещества и антоцианы, пигменты и дубильные вещества, клетчатка, пектиновые соединения, биофлавоноиды.
Много в плодах органических кислот :
- салициловой;
- блочной;
- винной;
- лимонной;
Витамины ежевики, как и минеральные вещества, весьма разнообразны:
- каротин;
- альфа-токоферол;
- витамины Р, К;
- аскорбиновая кислота;
- витамины группы В;
- витамин РР.
Основные макроэлементы :
- никель;
- железо;
- молибден;
- хром;
- барий;
- титан;
- ванадий;
- медь (всего около 20).
Задаваясь вопросом, что полезнее – ежевика или малина, надо отметить: витаминов Р (рутина, катехинов и т.д.) в черной ягоде намного больше.
Также она содержит ряд антиоксидантов и считается намного более сильным, чем малина, противораковым средством.
Калорийность продукта – 31 ккал , но у замороженной ягоды показатель повышается (64 ккал).
Ежевика — полезные свойства и противопоказания
Чем полезна ежевика для человека?В лечебных целях ее использовали даже врачеватели древности, и современные ученые их поддерживают. Например, регулярное потребление лакомства может предотвратить и остановить рост раковых клеток.
Фенольные соединения ягод укрепляют капилляры, тонизируют вены. Флаванолы, антоцианы несут противовоспалительное действие, поэтому помогают при боли в суставах, ОРВИ, гриппе, простуде.
Ягода, похожая на ежевику – малина, содержит салицилаты и может сбивать лихорадку. Тем же свойством обладает и черная «родственница», ею тоже можно лечиться при повышенной температуре тела.
Недозрелые плоды применяют от диареи, кишечных расстройств, спелые, напротив, понадобятся при запорах.
Другие полезные свойства ягод ежевики:
- устраняют бессонницу, неврозы;
- избавляют от атеросклеротических бляшек;
- выводят соли при подагре;
- лечат кровоточивость десен;
- помогают при язвах, гнойниках;
Как и у других растений польза и вред ежевики для здоровья сочетаются и сосуществуют вместе. Есть некоторые противопоказания к применению этих плодов, о которых нужно помнить и знать:
- тяжелые формы сахарного диабета;
- обострение гастрита, колита, язвы;
- острый панкреатит;
- острые заболевания выделительной системы.
Чем полезна ежевика для женщин
Не все знают о ценных свойствах плодов и их способности снижать сальность кожи, питать ее, уменьшать выраженность пор, омолаживать лицо, восстанавливать волосы.
Полезные свойства ежевики садовой и лесной для женщин кроются и в способности нормализовать гормональный баланс, снижать симптоматику при климаксе. Также растение и его плоды могут лечить болезни почек, мочевого пузыря, которые у женщин встречаются часто.
Маска с ежевикой
Измельчить ягоды (ложку), добавить в кашицу по чайной ложке сметаны, меда. Нанести на лицо, оставить на 15 минут.
Настой при климаксе
Смешать по 1 части цветков и ягод боярышника, по 2 части листа ясменника, травы пустырника. К ложке сырья добавить столько же растолченных ягод ежевики, залить стаканом кипятка. Настоять час, пить по 100 мл трижды в день.
Ежевика при беременности
Натуральный лесной продукт или ягода со своего участка будет желанной для будущей мамы. Аллергических реакций продукт почти не вызывает, поэтому специалисты в голос утверждают о его огромной пользе для женщины.
Ежевика для беременных будет ценна из-за способности ликвидировать запоры – это свойство обусловлено наличием большого количества пищевых волокон.
В ягоде есть фолат – природное вещество, производное фолиевой кислоты, которое уменьшает частоту выкидышей и врожденных пороков плода. Благодаря витаминам С, А, Е развитие малыша будет протекать оптимально, а организм мамы защитится от свободных радикалов, тяжелых металлов.
Ежевика при грудном вскармливании
Как и в отношении других ягод и фруктов, на потребление ежевики при лактации накладываются определенные ограничения. Можно ли ежевику кормящей маме, нужно определять по возрасту малыша.
Если ему исполнилось 4 месяца, стоит попробовать этот продукт в количестве 2-3 ягодок. При отсутствии патологических реакций ежевику можно кушать 2 раза в неделю по 100 г.
Аллергия на продукт встречается нечасто, но из-за биологически активных веществ и клетчатки он может провоцировать кишечные расстройства у грудничков.
Зато малышам постарше (с 6-9 месяцев) польза плодов уже может отлично послужить: железо, калий остро нужны активно развивающемуся организму, как и витамины группы В, каротиноиды.
Листья ежевики — лечебные свойства и противопоказания
Листья растения богаты флавоноидами, дубильными веществами, лейкоантоцианами, аскорбиновой кислотой, минералами, аминокислотами.
Они широко применяются в нетрадиционной медицине. Лечебные свойства листа ежевики используются при расстройствах пищеварительной системы, нарушениях менструального цикла и болезненных месячных.
Настои листьев полезны при авитаминозе и анемии, нарушениях обмена веществ. Применяют средства с листом ежевики и от вирусных инфекций, для укрепления иммунитета, от варикоза.
Противопоказаны народные средства на основе листа растения при:
- острых воспалительных болезнях почек;
- камнях в почках.
Противопоказания связаны с сильным мочегонным действием листа, но в составе сборов он может помочь при хроническом цистите, пиелонефрите.
Чем полезна ежевика для организма: рецепты здоровья
Ниже приведены рецепты для лечения различных патологий, в состав которых входят ягоды и растительное сырье из ежевики:- От диареи. Отжать сок ягод (100 мл), поставить его на огонь. Бросить в сок 5 , поварить на бане 5 минут. Пить средство по ложке каждые 2 часа от поноса.
- От сахарного диабета. Приготовить сбор из равных частей листа ежевики, ясеня, хвоща, корня валерианы. 2 ложки сбора заварить литром кипятка, настоять 3 часа. Пить каждые 4 часа по 100 мл. Курс – 14 дней.
- От невроза. Набрать молодых листьев и веток растения, хорошо измельчить сырье. 2 ложки массы залить 500 мл кипятка, варить на бане 20 минут. Принимать после фильтрации и полного остывания по 50 мл трижды/сутки курсом 14 дней.
- От ОРВИ. В добавить несколько ягод, растолочь, дать остыть. Положить , пить по 2-3 стакана чая в сутки до выздоровления.
- От ангины. Отжать сок ягод, развести водой вдвое. Полоскать горло при ангине, а также при остром фарингите.
- Для укрепления иммунитета. Есть ежедневно по 100 г ягод или пить по 50 мл свежего ежевичного сока курсом в месяц.
Отличие черной малины и ежевики
Внешне обе ягоды очень похожи, и их легко спутать. Но есть ряд признаков, чем отличается черная малина от ежевики:
- При сборе малины костянка снимается с цветоложа так, что внутри остается полой. При срывании ежевики цветоложе остается внутри ягодки, и в центре будет видна белая серединка.
- Малина вызревает к июлю, ежевика – к августу-сентябрю.
- У черной малины побеги невысокие, приземистые, синеватого цвета, у ежевики – высокие, зеленые, с крупными шипами.
Посадка и уход ежевики садовой
Сейчас растение можно успешно выращивать в саду, на даче. Кусты растения делят на 2 группы – росянки (стелющиеся) и ежевики (прямостоячие).
У первых плоды вкуснее, крупнее, но вырастить дома их сложнее. Чаще всего возделываются сорта ежевики бесшипной (Рубен, Лох Несс, Валдо и другие).
Урожайность растения выше, чем у . Для посадки хороший сорт лучше приобрести в специальном питомнике. Высаживать растение надо весной, к началу мая, когда почва хорошо прогреется.
Место должно быть хорошо освещено, защищено от ветра. В истощенную почву до посадки вносят органические и минеральные удобрения.
Сажают ежевику по 2-3 саженца в ямку, расстояние между кустами должно быть по 1,8 метра в длину и ширину. Растения надо регулярно поливать, почву рыхлить, при необходимости, проводить подкормки и лечение от вредителей и болезней.
Во время созревания урожая кусты надо притенять от солнца. Если зимой морозы достигают более -10 градусов, кусты нужно укрывать для зимовки.
Когда созревает ежевика
В средней полосе время созревания черных ягод приходится на начало осени. Действительно, позже ежевики в лесах собирают только , на болотах – .
Но современные сорта растения адаптированы к стандартному сбору ягодного урожая, поэтому могут давать вкусные ягодки чуть позже малины (конец июля — август).
И все же ежевике нужен более длительный период вегетации, чем другим ягодам в саду. У поздних сортов это время составляет 2 месяца, у ранних – полтора.
Кроме того, цветет ягода поздно, вот и созревает вкусное лакомство медленнее. На одной ветке у ежевики можно обнаружить и зеленые, и спелые плоды, поэтому употреблять их можно длительно.
Варенье из ежевики на зиму – пятиминутка
Способы заготовки ягодки разнообразны. Например, вкусен компот из ежевики на зиму, желе, настойки и сиропы с продуктом. Хороша она в замороженном виде, в форме варенья. Продукты:
- ежевика – килограмм;
- сахар – килограмм.
Ягоды промыть, дать воде стечь. Пересыпать в кастрюле сахаром слоями, оставить на 2 часа.
Затем аккуратно перемешать массу, поставить на огонь (медленный). Варить после закипания 5 минут, после разлить в стерильные банки, закатать.
А вот еще одна вкуснятина:
В период грудного вскармливания молодая мама нуждается в большом количестве витаминов и микроэлементов. Помимо того, что эти вещества необходимы для полноценного развития малыша, они способны восстановить иммунную систему женщины.
Аптеки предлагают большой выбор современных минеральных и витаминных комплексов для решения подобной проблемы. Но зачем травить себя химией, если можно воспользоваться натуральным источником полезных веществ, которым является большинство фруктов и ягод.
Читайте в этой статье
О пользе ягод при лактации
Чем же полезны для кормящей дамы эти дары садов и огородов:
- Ягоды являются натуральным источником большого количества и микроэлементов, крайне необходимых женщине и малышу.
- Плоды принимают активное участие в восстановлении обмена веществ после родов, способствуют выведению из организма продуктов жизнедеятельности.
- Дары природы нормализуют работу ЖКТ, способствуют ликвидации у мамы, что часто является большой головной болью для женщины после родов.
- Некоторые ягоды принимают активное участие в нормализации гормонального баланса в послеродовый период, что благотворно сказывается на увеличении количества грудного молока.
- При помощи плодов и приготовленных из них вкусных блюд специалисты прекрасно справляются с послеродовой депрессией, стабилизируют функционирование ЦНС у дам, которые кормят грудью малыша.
Разумеется, далеко не все дары природы полностью безопасны для женщины и ее ребенка. Некоторые из них обладают достаточно высокой , поэтому перед введением в рацион каждой ягоды необходимо обязательно консультироваться с врачом.
Какие можно и нельзя ягоды при грудном вскармливании
Природа дает молодой маме возможность выбора наиболее безопасного и вкусного продукта из большого количества плодов, имеющихся в продаже на рынках и супермаркетах. Каждая ягода хороша по-своему.
Смородина
На рынках эта ягода продается двух видов: красная и черная. Женщинам следует учитывать, что каждый плод может по-разному подействовать на организм матери и ребенка.
Черная смородина является незаменимым поставщиком аскорбиновой кислоты, которая крайне необходима для восстановления иммунной системы. Кроме того, в ней содержатся витамины группы В, Е и целый набор полезных микроэлементов.
Самыми ценными из них, безусловно, являются калий и железо, которые способствуют скорейшему развитию сердечно-сосудистой системы малыша. Не стоит сбрасывать со щитов и высокое процентное содержание в черной смородине фосфора.
Эта ягода принимает активное участи в повышении лактации. Она способствует скорейшему восстановлению организма мамочки, если роды у женщины закончились кесаревым сечением.
К отрицательным сторонам этого плода можно отнести высокий уровень угрозы развития аллергических реакций. Специалисты рекомендуют относиться к черной смородине с осторожностью и не включать ее в рацион до достижения малышом 5 — 6 месяцев.
Не менее полезна молодой маме и красная смородина. Успешно конкурируя с черной ягодой в наборе витаминов и микроэлементов, этот дар природы является далеко не таким выраженным аллергеном.
Но и у этого плода есть свои неприятные особенности. Красная смородина повышает кислотность в желудке, поэтому если у женщины после родов имеются проблемы с ЖКТ, то употребление этой ягоды следует ограничить.
Не следует покупать и использовать в пищу это растение вне сезона. Только свежие ягоды обладают всеми полезными свойствами, а при их консервировании или при сильном охлаждении теряется до 50% витаминов и микроэлементов.
Клубника и земляника
Ягоды могут похвастаться не только приятным ароматом и изысканным вкусом, но и тем, что являются очень полезными в период лактации.
Клубника по процентному содержанию витамина С более чем в два раза превосходит лимоны или апельсины. Любимые многими женщинами плоды богаты калием, кальцием и железом, специалисты отмечают также наличие в ягоде большинства витаминов. Особенно хочется отметить, что в клубнике содержится много фолиевой кислоты, клетчатки и пектинов, что необходимо маме для борьбы с запорами и другими проблемами кишечника после родов.
Многие специалисты считают, что у этого дара природы не такой уж выраженный аллергический уровень, как утверждали врачи раньше. Поэтому данный плод можно вводить в рацион кормящей мамы уже через 2 — 3 месяца после родов.
Некоторые медицинские работники заявляют, что если в период беременности будущая мама кушала большое количество этой ягоды, то у малыша вырабатывается определенный иммунитет на аллергическое влияние клубники. Следует отметить, что подобные рассуждения пока еще не нашли подтверждения в серьезных научных источниках.
Земляника тоже очень полезна женщине в период кормления грудью. Биологи разделяют эту ягоду на садовую и лесную, но они мало чем отличаются по насыщенности полезными компонентами.
В этом растении содержится большое количество железа, кальция и аскорбиновой кислоты. Особенно важным для малыша станет витамин РР, который влияет на формирование органов чувств у ребенка.
Патологическая реакция на введение земляники в рацион встречается редко. Однако и к этой ягоде следует относиться с осторожностью.
Крыжовник
Эта вкусная и полезная ягода практически незаменима во время лактации. Благодаря наличию в своем составе железа и кальция, крыжовник укрепляет зубы и костный скелет малыша и мамы.
Растение принимает активное участие в стабилизации работы кишечника, избавляет кормящую женщину от запоров, выводит из организма шлаки и другие продукты жизнедеятельности. Но одним из самых важных качеств крыжовника врачи считают повышение содержания гемоглобина в крови дамы и малыша, что очень важно для полноценного насыщения их клеток кислородом.
Крыжовник принимает участие в работе почек и мочевыводящей системы, выводит из тканей лишнюю жидкость, укрепляет иммунную систему. При этом большинство специалистов считают, что по уровню риска развития аллергии эта ягода стоит на уровне земляники и не требует от молодой мамы особой осторожности.
Это не относится к той разновидности ягод, которые в зрелом виде имеют красную окраску. Большинство плодов красного цвета отличаются высокой степенью аллергического воздействия на организм ребенка, поэтому следует и к красному крыжовнику относиться с большой настороженностью.
Клюква
Клюква относится к тем немногих ягодам, которые разрешены женщинам уже сразу после родов. Однако, учитывая то, что растение тоже имеет насыщенный красный цвет, врачи рекомендуют начинать введение ягоды в рацион в виде обычных морсов.
Перечень полезных свойств клюквы достаточно большой. Она , является прекрасным противомикробным и антибактериальным средством. С недавнего времени доказан значительный положительный эффект от употребления ягоды при варикозной болезни.
Данный дар природы очень богат солями кальция и железа, в его состав входит большое количество дубильных веществ, не испытывает клюква недостатка и в витаминах. Благодаря этому ягода является необходимым природным лекарственным средством для молодой мамы.
К отрицательным сторонам растения относят его патологическое влияние на ЖКТ малыша — клюква может вызывать запоры и являться причиной снижения аппетита у ребенка. Именно поэтому ягоду вводят в рацион в естественном виде только после 6 месяцев от рождения малыша, а до этого времени из нее готовят вкусные и полезные напитки.
Смотрите на видео об особенностях питания кормящей мамы:
Виноград
Виноград может соперничать по своим лечебным возможностям с большинством аптечных лекарственных средств. Народные целители даже выделяют отдельный вид лечения им многих болезней – ампелотерапию.
Это не удивительно, ведь в этой ягоде содержится полный набор полезных микроэлементов, включая такие редкие, как селен и цинк, практически все витамины. Виноград богат глюкозой, ферментами, аминокислотами, клетчаткой и фолиевой кислотой.
Благодаря такому уникальному составу, растение, его плоды и созданные на основе этих плодов народные лекарственные средства с успехом применяют для лечения послеродовой анемии, расстройства работы ЦНС у кормящих женщин, сбоя в функционировании печени и почек после родов.
Виноград является незаменимым природным антиоксидантом. Он с большим эффектом выводит из организма женщины вредные вещества, улучшает клеточный обмен, способствует перераспределению жидкости из тканей в сосудистое русло.
Однако среди педиатров нет единой точки зрения на то, можно ли виноград кормящей маме? Все дело в том, что ягода, помимо возможных аллергических реакций, может спровоцировать брожение в кишечнике и повышенное газообразование. Такое действие растения очень вредно для малыша с его слаборазвитым ЖКТ.
Учитывая подобную возможность, большинство специалистов не рекомендуют кормящим мамам включать в свой рацион данную ягоду и произведенные из нее напитки до момента прекращения кормления грудью или до достижения ребенком 1 года после рождения.
Арбуз и дыня
Арбуз относится к тем растениям, которые врачи не рекомендуют кушать кормящим мамам. Для обычного человека эта ягода очень полезна. В ней содержится много витаминов и микроэлементов, растение богато железом и фолиевой кислотой.
Многие специалисты отмечают, что благодаря повышенному содержанию жидкости, он положительно влияет на лактацию. Кроме этого, арбуз прекрасно стимулирует работу почек. Казалось бы, что для молодой мамы с ее сниженным гемоглобином и частыми отеками это крайне ценный продукт, если бы не природные свойства ягоды.
Дело в том, что растение очень сильно впитывает в себя все токсины, имеющиеся в окружающей среде. Продающиеся на рынках плоды обычно имеют повышенное содержание нитратов, которые с молоком матери легко попадают в организм малыша и вызывают сильное отравление. Не стоит забывать и об условиях, в которых хранится ягода в магазинах и уличных распродажах.
Кроме этого, арбуз относится к плодам красного цвета, которые априори опасны для малыша ввиду своей выраженной аллергической угрозы. Поэтому большинство специалистов считают, что риск употребления в пищу этого дара полей явно превышает его положительные стороны.
Тыква тоже может вводиться в рацион питания молодой мамы уже сразу после рождения малыша. Это растение не только благоприятно сказывается на повышении лактации, но и является источником большого количества кальция, что необходимо для развития костно-мышечного аппарата новорожденного.
Кроме этого, растение богато такими редкими веществами, как каротин и витамин Т. Они способствуют скорейшей переработке жиров организмом матери, улучшат обменные процессы, выводят из организма шлаки и токсины. Запеченная тыква является прекрасным десертом и поможет разнообразить достаточно скудный стол кормящей женщины.
Помидор
Томаты относятся к самым привычным продуктам питания. Они на нашем столе круглый год, и это объясняется не только их вкусом, но и большой пользой, которые растения приносят организму человека.
Помимо целого ряда микроэлементов и витаминов, они содержат в своем составе поистине уникальные ингредиенты. В первую очередь это лейкопин, который является не только универсальным антиоксидантом, но и веществом, которое снижает вероятность развития раковых клеток.
Кроме него следует выделить в помидорах большое количество серотонина и пурина. Первое вещество принимает активное участие в обменных процессах, а второе уменьшает уровень калорийности и стимулирует работу печени и почек у матери малыша.
Но несмотря на все преимущества этих растений, кормящим мамам кушать их не рекомендуется. Причины настороженности специалистов следующие:
- Помидоры патологически действуют на ЖКТ малыша, вызывая запоры, излишнее образование газов и кишечные колики.
- Эти плоды огородов не только повышают кислотность у самой мамы, что приводит к развитию гастрита и язвенной болезни, но и вредно влияют на стенку желудка самого ребенка.
- Как все овощи красного цвета, эти растения обладают достаточно выраженной аллергической активностью, что может привести к патологическим реакциям у ребенка.
Последнее отрицательное качество можно нивелировать, если употреблять в пищу помидоры желтого цвета. Однако, несмотря на это, большинство педиатров считает, что кормящая женщина должна воздержаться от любимых томатов до окончания периода лактации.
Малина и ежевика
Малина в период лактации в первую очередь полезна тем, что является природным заменителем ацетилсалициловый кислоты и поможет кормящей женщине при различных . Кроме этого, ягода является прекрасным стимулятором иммунитета, а также дает хороший эффект при наличии различной патологии ЖКТ.
Но эти положительные качества перечеркивает тот факт, что малина часто провоцирует у малыша сильные аллергические реакции. Поэтому если у молодой мамы нет признаков простуды. То от использования этого плода в пищу лучше отказаться. Когда возникает необходимость
- Это растение запрещено при хронических заболеваниях ЖКТ, особенно гастритах и панкреатитах.
- Ягода полностью исключается из рациона женщин, имеющих в анамнезе повышенный сахар в крови.
- Противопоказанием для введения в диету кормящей мамы этого дара огородов является патология почек и печени.
Поэтому, несмотря на все положительные качества ежевики, большого содержания кальция и железа, наличия в ягоде целого набора витаминов, ягоду можно разрешить себе только после 6 месяцев кормления ребенка и под строгим контролем лечащего врача.
Полезные и не очень фрукты для мамы
В летний период, особенно после родов, наравне с ягодами хочется побаловать себя и фруктами. Однако стоит разобраться, какие из них можно, а какие нельзя.
Яблоко
Яблоки нужны дамам в период лактации. Этот народный фрукт может похвастаться большим количеством кальция, что необходим ребенку для скорейшего развития, фосфора, который улучшает работу клеток головного мозга и калия, отвечающего за работу сердца и сосудов.
Отдельно следует подчеркнуть, что в яблоках очень много железа, поэтому их в обязательном порядке рекомендуют тем женщинам, у которых роды сопровождались сильной кровопотерей. Разумеется, как и большинство овощей и фруктов, эти плоды богаты витаминами, которые нужны маме и малышу.
Отличительной чертой яблок является повышенное содержание клетчатки растительного происхождения. Молодые мамочки часто страдают запорами в первые месяцы грудного вскармливания и эти дары садов позволят им справиться с такой проблемой, не прибегая к аптечным лекарственным средствам.
К отрицательным качествам яблок можно отнести повышенное количество углеводов, что может привести к росту массы тела и влиять на уровень желудочного сока. Это может стать причиной болей в желудке, если у мамочки после беременности и родов появились проблемы с ЖКТ.
При покупке яблок следует помнить о правиле: под запрет для кормящих женщин попадают продукты красного цвета. Поэтому врачи советуют своим пациенткам кушать фрукты зеленого или желтого цвета, предварительно очистив их от кожуры.
Груша
Благодаря входящим в состав этого плода витаминам и микроэлементам, груша по праву считается одним из самых полезных фруктов. Она благотворно действует на работу сердца.
Груша, в отличие от яблок, содержит намного меньше калорий и растительного сахара, что важно для мамочек, набравших за время беременности лишний вес. Данный фрукт снижает кислотность, что может стать положительным моментом для женщин, имеющих проблемы с ЖКТ.
Следует отметить повышенное содержание в этом даре садов витаминов А и К. Благодаря названным веществам улучшается зрение малыша, кожа становится здоровой, своевременно формируется иммунная система.
Единственным недостатком груши является ее более высокая аллергическая активность по сравнению с яблоком. Именно поэтому педиатры советуют мамам включать данный фрукт в свой рацион не раньше, чем через 3 месяца после родов, при этом следует постоянно контролировать реакцию малыша на новый продукт.
Советы по употреблению ягод при грудном вскармливании
Ягоды являются полезным и вкусным продуктом, которым кормящая мама всегда хочет себя побаловать, тем более что диета в период лактации не отличается большим разнообразием. Что должна помнить женщина, когда включает в свой рацион дары садов:
- Начинать следует с соблюдения обычных правил гигиены. Перед употреблением ягоды должны быть обработаны кипятком.
- Каждое растение, которым мама собирается себя побаловать, должно соответствовать своему сезону. Если кушать клубнику в январе, то следует помнить, что ценных веществ в этом продукте будет минимум, а консервантов и различных токсических веществ – максимум.
- Начинать вводить в свою диету ягоды следует с тех сортов, которые меньше всего несут угрозу аллергии. Ну и, разумеется, избегать плодов красного цвета.
- Перед экспериментами с диетой следует обязательно проконсультироваться с врачом. Специалисты подскажут кормящей женщине, как избежать проблем при употреблении ягод в пищу.
- Начинать следует с малого количества плодов, желательно не больше 50 — 70 грамм. При этом следует тщательно контролировать состояние малыша и при первых патологических симптомах употребление нового лакомства следует прекратить.
Практически все ягоды и фрукты можно кушать кормящей женщине только после достижения малышом 3 — 4 месяцев. Начинать лучше не со свежих плодов, а с различных блюд, приготовленных на основе ягод: морсов, компотов или варенья. Соблюдение этих простых правил поможет маме разнообразить свой стол и избежать проблем со здоровьем у малыша.
